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コメント
こんにちは！
写真の感じでは美味しそうな感じですね～～ 車で川崎に行った時に行ってみたいです。
Hiroshi | 2013年3月3日 18:36azteca様 こんばんは
中村屋出身ですか。面白そうなお店ですね。余り行かないエリアですが機会があれば行ってみたいと思います。
なまえ | 2013年3月3日 20:07Hiroshi様、こんばんは。
中村屋出身のようで、そのことが要所に伺えます。
なかなかメジャーなところではないですが、味はまずまずに感じます。
近くを通った折には是非伺って見てください。
azteca | 2013年3月3日 21:59なまえ様、こんばんは。
神奈川淡麗系の代表的なお店である中村屋出身ということで伺ってきました。
まだまだオープンしたてなので殻から抜けきれていないような感じがしますが、まずまずに感じます。
もう少し個性を出せればと思います。
機会があれば是非伺ってみてください。
azteca | 2013年3月3日 22:02aztecaさん、こんばんは。昨夜はお疲れさまでした。
ここは中村屋出身の店主が開いたお店ですね。個人的にも注目のお店です。
中村屋のチャーシューは、みっしり詰まった肉の感じが鮮烈でしたが、DNAは受け継がれていたのかな？
田園都市線なんで、出張のついでに途中下車して訪問したいと思います。
omuサン | 2013年3月3日 22:56おはようございます(^^)/
チャーシューが見た目にもしっとりした感じで
美味しそうです
スープも澄んでいて良いですね
ちょっと遠いですが行ってみたいですね～
ひろき | 2013年3月4日 06:32omuサン様、こんばんは。
お店の大きさはそれほどではありませんが、なかなかの人気店のようですね。
自分が伺った時には外に10人ほどの待ちが出来ていました。
味のほうは中村屋の血を受け継いでいますが、チャーシューはオリジナルですかね？
中村屋といえば確か炙りの元祖だったと思いますが、炙り感はなかったですね。
是非、途中下車してレビューしてください。
azteca | 2013年3月4日 21:18ひろき様、こんばんは。
神奈川淡麗系の代表である中村屋出身のようで、スープの感じは良いとおもいます。
本家と比べてしまいますと物足りなさを感じますが、悪くは無いと思います。
機会があれば是非伺って見てください。
azteca | 2013年3月4日 21:20こんばんは！
中村屋出身のお店ですか！
鷺沼はあまり縁がないですが、チャリれる範囲なので、もっとあったかくなったら行ってみたいですね☆
ターポン | 2013年3月13日 00:02
麺あげにミニ天空落としが見られます。
一口目、乾物系を感じる魚介系と鶏油、動物系の風味が印象的です。中村屋の出身のようで、中村屋の血を継承している感じがしますね。
麺は細麺と平打ちを選択できますが、細麺のストレートが提供されます。麺はスープのあったかたさ、太さで、バランスはよく感じます。
トッピングはチャーシュー、めんま、味玉、青菜、のりが添えられます。チャーシューは味付けがしっかりとしたものでまずまずに感じます。メンマはやや胡椒の効いたものですね。
全体的にはいい感じの味わいに感じます。ただ、本当は平打ち麺がよかったことと、大盛にするとややスープが少なく感じます。次回は平打ち麺、醤油を食べたいと思った1杯でした。