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魚介の旨味が程よく出ていてうまい。エグミが強烈でパンチのある魚介もいいがこちらはバランスがとれた優しい味わいである。平打ちの麺もうまくスープに合う。チャーシューも繊細な味付けが施されていそうだ。
こんばんは^^ 最近母親と、こちらで久しぶりに頂きたいなぁ、と思っていました^^ やっぱりとっても美味しそうです^^ 焼豚、久しぶりに頂きたいです(⌒▽⌒)