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てな訳で新店オープン記念全品￥200offに釣られて久方ぶり訪問。セール反映して真夜中なのにほぼ満席でした。ここは基本つけ麺の店と思っているので普段は疎遠。豚骨魚介を久方ぶりに食したくなって伺った。やっぱドロリッチは凄いね。スープの旨味はよく練られた完成度の高いバランス。塩分は思った以上にやさしめ。嗜好性が高いなぁ。夜鳴きソバにはちと不向きか…。後半戦負け始めた。舌をリセットしたい衝動に駆られる。基本トッピングの葱やメルマガ無料の味たまだけでは足らない。さらし玉葱や紅葉おろしなんかトッピング出来ればドロリッチの舌休めになろうか？やはりスープというよりはつけダレに浸っている麺という感は個人的には否めない。実に時と場合を選ぶ一杯。夜中なんでこの採点です。
めろざぇもんさん こんにちは！ 早速、行きましたね！ でも、このスープは夜中にはきついですよね～
ヨコベーさん、どうも。 えぇ、もたれましたとも…。 夜鳴きはやっぱりサッパリ醤油ラーメンですね。
めろざぇもん
千年
納豆系総本店
ひぐま
まめご
ダボ
79点
80点
77点
83点
71点
セール反映して真夜中なのにほぼ満席でした。
ここは基本つけ麺の店と思っているので普段は疎遠。
豚骨魚介を久方ぶりに食したくなって伺った。やっぱドロリッチは凄いね。
スープの旨味はよく練られた完成度の高いバランス。塩分は思った以上にやさしめ。
嗜好性が高いなぁ。夜鳴きソバにはちと不向きか…。後半戦負け始めた。
舌をリセットしたい衝動に駆られる。基本トッピングの葱やメルマガ無料の味たま
だけでは足らない。さらし玉葱や紅葉おろしなんかトッピング出来ればドロリッチ
の舌休めになろうか？やはりスープというよりはつけダレに浸っている麺という感
は個人的には否めない。実に時と場合を選ぶ一杯。夜中なんでこの採点です。