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2008/01/27本日の1件目海老の甘さがある味噌スープでした(絶品デス♪)同じ甘さのあるスープだと川崎のラーメンシンフォニーにある「めじろ」を思い出したのですが、縁やのスープは旨いです♪♪トッピングの味玉も最高です(文句のつけようがありません)チャーシューはちょっと薄いかも。。。(写真では海苔で隠れちゃって見えないけどね)ただ、海老そばは基本的にストレート麺なのですが、麺がいまいちでした。違う麺を使っていたら・・・と思うと少し残念ですね。
本日の1件目
海老の甘さがある味噌スープでした(絶品デス♪)
同じ甘さのあるスープだと川崎のラーメンシンフォニーにある「めじろ」を思い出したのですが、縁やのスープは旨いです♪♪
トッピングの味玉も最高です(文句のつけようがありません)
チャーシューはちょっと薄いかも。。。(写真では海苔で隠れちゃって見えないけどね)
ただ、海老そばは基本的にストレート麺なのですが、麺がいまいちでした。違う麺を使っていたら・・・と思うと少し残念ですね。