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「ビフテキラーメン(試作品)量少なめ」@ラーメンアキラの写真休みだから、ラーメン食べたーい! ビール飲みたーい!
ということで、両方かなうアキラさんにやってきました。

まずは、おつまみとビールで乾杯(^O^)
http://photozou.jp/photo/show/1487158/171043044
たんちゃん麺太(休止中)さんからのおすそ分けのソースで和えたピリカラもやしとホロホロ肉が美味しいです。
たんちゃん麺太(休止中)さん、ありがとうデス)

飲みが進みww〆のラーメンタイム!!

3月2日の昼の訪問で、試作品ですが・・とビフテキラーメンを提供して頂きました。
(レビュー遅くてすみません(^_^;))
ラーメンアップ
http://photozou.jp/photo/show/1487158/171043028
私には麺少なめで、その分同行者の麺が増えてます(流石わかってらっしゃる!)
まずはスープ♪
香ばしくスパイシーな風味で甘しょっぱい豚骨醤油の中に複雑な味がいろいろ隠れてますね~。
一口目で「おいし~~」の連発!
確かにラーメンなのですが、何処かで食べたことある風味。
香ばしさ・スパイス・脂・醤油・ニンニク・・・ステーキの醤油味ソースかけだぁ~と同行者と共感!

麺は角ばったワシワシ麺で、個性的なスープに負けてません!オイシイ!

具材は、スパイスがかけられ、焙られたミディアムレアの肉が5枚位。
その上にはルッコラ。
ルッコラのゴマ風味もいいアクセント。
もやしのシャキシャキもいい食感です。
お肉は焼き方、肉感も申し分なく美味しくペロリと食べちゃいました(^o^)

今回も店主さんのキャパの広さに脱帽の一杯!!!
またまた同行者に30gぐらい押しつけw、ごちそうさまでした~~!
美味しかったです。また来まーす(^O^)/(ボトルキープシタシww)

隠し味を教えてもらったら、なるほど~~!でした!(^^)!

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

ちょっと姐さん。。。被っちゃったじゃないですか

姐さんがなかなか上げないから久しぶりに書いたのに。。。(笑)usoですが
相変わらず飲んでますね。。そのうち倒れちゃいますよ
ちなみに。。メール見てますか?? 

こう | 2013年3月7日 18:45

mieさんこんばんゎ!

ビフテキいいなぁ〜っ。Σ( ̄。 ̄ノ)ノ早目に食べてこ〜よぉっと♪!
先日MMさん、TKさん、HMさんとこちらでちょいとした酒盛りやってきましたよ!
私もKeep the 焼酎しちゃいました〜( ^ ^ )/□

たんちゃん麺太(休止中) | 2013年3月8日 06:19

どうも~

リベンジさせろや~w
ってか、肉は食えるのに、何故麺はさほど入らない?ww

corey(活動終了) | 2013年3月8日 07:42

あれ?コレは日曜限定のはず・・・・
まあmieねーさんにゃかないませんねェ~~。
ワタシの場合、
日曜の夜は家族タイムなんで、食べれられ無いと思われます。
このレビュ見て少しは食べた気分に・・・。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年3月8日 09:41

どうもです!

おいしそうなお肉ですな!
お肉だけいただきたいかも?

じゃい(停滞中) | 2013年3月8日 13:31

こんばんわぁ~♪

遅米すんません。。。
いつぞやは楽しい宴、ありがとうございました!!
また宜しくお願いします(*^^*)
こちらも気になってます。。。

えいち | 2013年3月8日 19:09

エッ、ビフテキ5枚完食ですか!?
どこにそんなキャパがあるのやらm(._.)m

美味そうで食べてみたいけど、日祝の10食限定はハードル高過ぎ^_^;

遅コメ失礼しますww

皆さん書かれてますが麺は食べれないのに肉はいけるんですねーww
またこちらで一緒に飲んで食べたいですねぇ♪

バスの運転手 | 2013年3月10日 22:37

どもです!

先日はドモでした(^^)
いつかここで呑みたい(食べたい)っす!

次回、はちさん企画で飲み会やりましょ~♪

YMK | 2013年3月11日 12:14

こうさん、こんにちは。

えへへ、お先でした~~ごめんなさぁい(^◇^)
相変わらず飲んじゃってますw
メ、メール、カメでスミマセン(^_^;)



たんちゃん麺太さん、こんにちは!

ビフテキ美味しかったです♪
麺太さんもキープしたんですかぁww
こちらは、何かと柔軟性があり嬉しいお店ですよね(^o^)



coreyちゃん、どうも~

いつでもお待ちしておりますわよwwホホホ
お肉はツマミなのだ~(ウソ)
ラー食以外でも主食が極端に食べれないんだよね~ごはんもちょっぴり。

mie | 2013年3月14日 16:14

まるさん、こんにちは。

店主さんが提供前の試作として作ってくれました~。
いえいえ、まるさん師匠には、まだまだとうてい及びませんよ!
これからもご指導願いまーす(^o^)丿



じゃいさん、こんにちは。

ミディアムレアでめっちゃ美味しかったですよ~~(^^)
おつまみにも良かったです~~♪



えいちさん、こんにちは。

こちらこそ、楽しかったです!(^^)!
またワイワイできるといいですね~~~
楽しみにしています♪

mie | 2013年3月14日 16:28

ラーメン大好き夫婦さん、こんにちは。

いえいえ、ビフテキと言ってもローストビーフ位の厚みですから~
まさか私が食べれるわけがないですよ(@_@)
ハードル高いですよね。試食ラッキーでした♪



バスさん、こんにちは。

だからぁ~~ww上記のとおりですよぉ(^_^;)
食べれるわけがないっ!!
またこちらでワイワイしたいですね~~是非是非!



YMKさん、こんにちは。

先日はどうもでした~~ 楽しかったですね(^^)
ここはホントに店主さんのキャパが広くておススメです♪

はち兄ぃめ~~ww
企画しなかったら怒るwww飲み会しましょうね。

mie | 2013年3月14日 16:38