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「酸辣湯麺(600円)」@らー麺屋 バリバリジョニーの写真本日は今月の限定を頂きに来たこちらのお店です。
こちらの今月の限定は『ピリ辛胡麻つけ麺orラーメン』らしいので、私もけっこう辛い物が好きなのでやって来ました。

18時04分着。先客1名。後客6名。土曜日なのでお客さんの出足もまずまずのようです。

入り口左側にある券売機左下の限定ボタンを押し、表題を購入して 食券を奥様に渡してカウンター席に座ります。
すると『裏メニューで酸辣湯麺があるんですけど食べます?』とジョニーさんがゆーので、酸辣湯麺も好きなので、今回はソレをお願いすることにして待ちます。

ジョニーさんと色々話しながら 待つこと8分少々で着丼。見た目 溶き卵が美味しそうです。
では一口・・・う~ん トロミがあり 酸味も辛さも丁度良いです。
しかもっ!動物系の出汁は一切使ってないそうです!
だからと言って物足りなさは無く、食べ進めて行く程に旨味やコクが十分に感じますね~不思議です!
辛味も唐辛子系は使ってないとのこと。胡椒のみの辛さだそうですが、カラシビ系で好きです。
私も偶に酸辣湯麺は食べますが、今まで食べた酸辣湯麺の中ではトップクラスですね!

麺はやや細いやや縮れで、ツルシコタイプ。ややトロミのあるこのスープには合ってます。

具材もシンプルに溶き卵にネギなどの野菜類なんですが、単調になることも無く最後まで美味しく完食。
スープも後を引く感じで、3分の2程まで飲んでしまいましたw

全体的な量はやや少なめですが、ガッツリ行く商品ではないので、これでOKだと思います。
しかしながら こちらのご主人は何を作っても美味しいものが提供できる 発想と腕をお持ちで感心します。
この酸辣湯麺は裏メニューで、券売機にはありませんが適当な食券を買って『酸辣湯麺が食べたい!』と言えば、快く提供していただけると思いますので、是非食べに来てみて下さい。
差額分はちゃんと返して頂けますのでご心配なく。当たり前か。。。ハハハ(^^;
ごちそうさまでした。次はバージョンアップした中華そばを食べに来ます。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 18件

コメント

こんちくわ~。

動物系未使用とは言え、600円はありがたいですね^^
>差額分はちゃんと返して頂けますのでご心配なく。当たり前か。。。ハハハ(^^;
忙しい時間帯だと、大変そうですねw

富士山 | 2013年3月13日 13:39

どもですw

かなりお安いですねw
でもスッパーは苦手なので食べれません^^

taizoff(ダイエット中) | 2013年3月13日 18:46

こんにちは。

これ、通常メニューにしてください。
食べたいですが、、、今月はキツいです。
初訪問の店内連食からまだ行けてないので気になっていました。。。

・@特派員 | 2013年3月13日 20:52

まいど。
酸辣湯麺大好きなんですよwww
裏メニュー??
良いじゃないですか~www

したん | 2013年3月14日 01:06

どもー。

サンラーは酸味が……。
ピリ辛胡麻ラーメンが食べたいデス。

Ra.Ibasen | 2013年3月14日 02:57

どうもー。

ノー動物でも美味しいんですね!
食べてみたいですね~^^

そうた | 2013年3月14日 06:29

どもです!

同店で、サンラータンもありましたかぁ~
夜再訪したいですね♪

YMK | 2013年3月14日 13:39

こんにちは。
酸辣湯麺は最近初めて食べて、はまってます。
これも食べてみたいですね~

kamepi- | 2013年3月15日 07:09

StagBeetleさん、kaitです。
酸辣湯麺、旨そうですね。
ジョニーさんに発想と腕、素晴らしいですね。
飲み会やらなきゃ?

kait | 2013年3月15日 19:19

ジョニーさん、
こんなん作るんですね~。

引き出し多いよね~