2013/3/9、新聞の折り込みに入ってきた地域新聞に柏市内の麺屋こうじグループ５店舗で「春のもりそばスタンプラリー」が3/9から4/7まで開催とあり、期間内に５店舗で、もりそばを食べスタンプを集めると麺屋こうじグループ特製Ｔシャツが貰える。

スタンプの台紙とサービス券は地域新聞に印刷されており店頭には置いていなです。サービス券は、もりそばが500円で食べる事が出来る嬉しい企画です。

とりあえず1番好きな優勝軒に行く事にした。

17:45 入店とともにサービス券用のチケット500円、中盛50円、チャーシュー250円、メンマ100円の食券を買い注文。スタンプラリーの台紙を出し、優勝軒のスタンプを押してもらいテーブル席に案内されました。

先客の2組みはテーブル席、自分達もテーブル席、他にテーブル席の空きは２つ、座敷席２つ、後はカウンター席がある。この時間でも、こんなに空いているのは珍しい。今日は天気がよかったから遊びに出掛けている人が多いのだろうか？テーブル席が空いていてラッキーだった。

17:59 着丼し店員さんに写真の許可を頂きパシャり。
18:15 スープ割り頼む
18:17 完食

麺はストレートで中太麺で、これまた味が良く喉越しも最高です。中盛にしたので300gだと思います。

ここのチャーシューが大好きなんですよね。炙ってあるので外側がパリパリ中はジューシーで適度に粗挽き胡椒がかかっていて旨いです。

メンマはシャキシャキで病みつきになる味です。半熟玉子の黄身が濃厚で、あっさりとした小松菜が合うんですよ。

スープは脂っこくなく甘めですがシッカリした味です。少量ですが刻みネギと刻みチャーシューが入ってます。

中盛でもペロリと食べてしまい、スープ割りは店員さんにどんぶりを渡し適量のスープ割りを持って来てくれます。これがまた本当に旨いんです。

18:00からは角ふじ系も注文が出来ますので、極太麺＆野菜（もやしとキャベツ）たっぷりのボリュームも楽しめます。