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つけ麺がつづいたので久しぶりに食べたのですが

やっぱり旨かった!

中華そばといえば鶏ガラのクロッっぽい透明な醤油スープ

を連想するかもしれないですけど

角煮みたいに分厚いチャーシュー、極太メンマ、水菜に

鶏白湯珍しい組み合わせですが

これはこれでおいしいとおもいます。

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