なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
95点
つけ麺[つけ麺/豚骨魚介]
麺屋 一慶（埼玉県朝霞市）ラーメンびんご

「つけ麺」@麺屋 一慶の写真具材、麺については他の方が詳細に記載しているので省略しますが、つけ麺のつけ汁は、動物系、魚介系のダシと、背脂、野菜ダシが凝縮されたようなどろどろ系。しょっぱすぎず、甘すぎず、意外とまろやかな味。絶妙なバランスと思いました。

いいね (0)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

まだコメントがありません。