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めんはタリアテッレっぽい
汁は日本そばのつけ汁の後味っぽいかんじがする。
特製ということで一通りのトッピングは入っていたと思われるが、
何かの海草(あおさ?)・穂先めんま・半熟卵はまぁいいとして、
チャーシューは1枚のみ。ほとんど脂身。
値段は950円。。。
ノーマルつけめんは750円だが具がなくない?

最近、匠、ふくろうと立て続けに店変しているだけにがんばってほしいとは思うけど。。

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