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60点
チャーシューメン[ラーメン/豚骨醤油]
無敵家 新宿店（東京都新宿区）VUM

「チャーシューメン」@無敵家 新宿店の写真2013年3月16日

午後一に東新宿で打ち合わせがあり、お昼をこちらで。
旨味たっぷりの豚骨醤スープ。花粉症の薬でやられているからか、少々舌に刺さる感じがある。ニンニクの香りのせいかな？
麺がわりと細めでスープをよく持ち上げるのでずっと強めの味の印象が続く。少々飽きるかな。
メンマもしっかりと味のついたもの。コリコリとした歯ごたえは良い感じ。
チャーシューはトロトロとしたもよがたっぷりで美味しい。

全体に味が強くて後半に飽きがくるのがざんねん。

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

VUM様、こんばんは。

こちらのお店って池袋のお店と関係あるとか無いとか微妙なお店なんですよね。
かなり前に久しぶりに行こうと思ったら、暫く休業だったり・・・
味のほうもブレブレですかね？

azteca | 2013年3月16日 20:24

aztecaさん、こんばんは。

どうなんでしょう？
とりあえず新宿店はそれほど高いレベルとは感じなかったですね。
池袋のお店には行ったことがないので、こんど行って比べてみたいと思います。

VUM | 2013年3月17日 23:38