本日は相方を連れ伊香保温泉へ日帰り入浴。
その前に美味しいラーメンを食べさせようとコチラへ向かいます。

高速を使い店に到着したのは午後２時ピッタリ。
暖簾はしっかりと出ており、外待ちの姿も無くラッキーと思っていたのも束の間…
いきなりの死刑宣告…Ｏrz
途方に暮れ帰ろうとすると店から奥様が出て来られ、『どうぞ！…』とまさかの復活劇。

店内はちょうどひと段落したところの様で空席が目立ちます。
まずは案内される前にメニューを拝見。

【メニュー】http://blog-imgs-54.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/201302111754270c6.jpg
お目当てでもある芳醇煮干しがあるのか心配でしたが、無事にオーダーする事が出来ました。

まもなく提供された一杯は、着丼と同時に煮干しが香り思わずニンマリｗ
当然の事ながら… 食う前からうんまいビジュアルｗｗｗ

【スープ】http://blog-imgs-54.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20130211175804bad.jpg
スープは煮干し特有のエグミや生臭さ等は一切感じず、非常に飲み易い口当り。
芳醇という事だけありニボ感はやや穏やかに思えますが、繊細且つ上品な仕上がり
長ネギと浅葱のＷな清涼感がこれまた好印象でございます。

【麺】http://blog-imgs-54.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20130211175819683.jpg
麺は低加水の中細ストレート麺。
茹で具合は硬めに仕上げられザクザクとした強めな食感。
スープとの相性も良く個人的には中々好みな麺です。

【具材】http://blog-imgs-54.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20130211175911ced.jpg
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　　　　http://blog-imgs-54.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20130211175934abf.jpg
チャーシューは２種類。
コチラはヴァ～ジンピンクに輝くロースタイプ。
しっとりとやわらかく肉の旨味を十分に完備。
バラストレートタイプはロースタイプとは異なりミッチリとした食感。
メンマは穂先タイプ。やわらかくて優しい味付け。

いや～、非常に美味しかったです。
何を食べてもハズレの無いコチラ…
相方も大変満足した様でした。

ご馳走様でした。