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2013/03/15 18:20頃 待ち無し 食券機は無いので注文して着席し8分位で着丼です 今日は店主さんと女性助手さんの二人でした 麺は四角い断面のチョイちぢれで硬めの茹で加減です 豚はバラロール4枚で厚みがあり柔らかい スープは乳化タイプで良い感じでした美味しかったです ごちそうさまでした
食券機は無いので注文して着席し8分位で着丼です
今日は店主さんと女性助手さんの二人でした
麺は四角い断面のチョイちぢれで硬めの茹で加減です
豚はバラロール4枚で厚みがあり柔らかい
スープは乳化タイプで良い感じでした
美味しかったです
ごちそうさまでした