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「タイルーメン (柳麺 かため)+ミニチャーハン+ミニ杏仁豆腐」@中国ラーメン 揚州商人 末吉橋店の写真今日はこちらへ初訪問。
12時55分で店内2割程の入り。
その後もそれなりに客は入ってるね。
週替わりランチセットというものがあり週替わりラーメンに各種セットのこと。
今週はタイルーメンとのことなのでAセットでミニチャーハンとミニ杏仁豆腐。
麺は選択できるとのことなので柳麺をかためで注文し10分程で着丼。

店員は女性ばっかなのにちょっと盛りが粗いなw
麺はナチュラルウェーブの極細麺で茹で加減はかためでよかった。
かん水もあまり気にならずなかなかいいね。
スープは鶏ガラ主体の塩でいい塩梅のあっさりした飲み口で思ったよりうまいw
具はチャーシュー、ほうれん草、メンマ、白髪ネギ、半味玉といった構成。
チャーシューっていうより大きめの煮豚かな。
脂身は多いがしっかりとした醤油の味付けで美味しいね。
ほうれん草、ネギは特筆すべきことはないがスープには合う。
メンマは薄い味付けで歯応えはそこまでない。
味玉は固茹でで塩気がしっかりとしている。
ちなみにチャーハンは量は少しで味も普通。
ただ杏仁豆腐はなめらかな口当たりでかなりうまい!!
これは杏仁豆腐好きなので結構ポイント高いw

予想以上に美味しくなかなかよかった。
デフォで970円がこちらのランチセットで750円だとお得感はあるね。
まぁ970円なら頼まないけどw
メニューも豊富なので機会があればまた来よう。
ご馳走様でしたぁ。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

揚州商人は、独身時代に飲みメインでよく使っていたんですが、
RDB参加後は、とんとご無沙汰です。(^^;
味的には悪くないので、機会があったら食べてみようと思います♪

おさっても | 2013年3月20日 00:05

おさってもさん、こんばんは。

お、飲みも悪くなさそうですね!!
ただちょっと高めなんでランチが一番使いやすいですかね。
レビュー待ってます!!

SSS | 2013年3月20日 21:23

こんにちは!

揚州商人、だいぶ行ってないですね~。
麺もチャーシューも好みっぽいカオなので、いつか食べてみたいですね~。
あ、でも週変わりだから無いときもあるって事ですね…。

ターポン | 2013年3月21日 17:22

ターポンさん、こんばんは。

久々に行きましたがランチはなかなか使えそうです。
週替わり麺が何かをどっかで確認できるといいんですけどねー
レビューお待ちしております!!

SSS | 2013年3月23日 20:57