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■要約■テイストはしっかり豚骨魚介ですが、重すぎないので飲み後でもいける？良い一杯です。600円で大盛り無料もなかなかのCP【麺】中太？中細？そんなに太くない麺はちょいむち歯触りで優しい食感。パワーよりも心地？ここち、で食べる感じ。大盛り無料も嬉しいです。【スープ】ザ、豚骨魚介、ですね。甘い口当たりは調味もあるのでしょうが、魚粉の美味しい使い方できてるなあ、という感じです。まったりしすぎない、締まるところは締まる旨味があります。【トッピング】焼いた油揚げが入ってます、特徴的ですね、スープの味とはよく合っています。叉焼の分厚さも嬉しいです。見た目には青みが少ない気もしましたが、全体のバランスはよかったです■総評■さすが飲屋街の中で遅くまで営業しているお店ですね、重すぎない豚骨魚介のラーメンとして、さらりと食べられます。大盛り無料も嬉しいですし、総合的な使い勝手がいいお店という印象あります。
nobさん
GJ
みんとん
ラーメン屋けんちゃん
A.U
なまえ
【麺】中太？中細？そんなに太くない麺はちょいむち歯触りで優しい食感。パワーよりも心地？ここち、で食べる感じ。大盛り無料も嬉しいです。
【スープ】ザ、豚骨魚介、ですね。甘い口当たりは調味もあるのでしょうが、魚粉の美味しい使い方できてるなあ、という感じです。まったりしすぎない、締まるところは締まる旨味があります。
【トッピング】焼いた油揚げが入ってます、特徴的ですね、スープの味とはよく合っています。叉焼の分厚さも嬉しいです。見た目には青みが少ない気もしましたが、全体のバランスはよかったです
■総評■
さすが飲屋街の中で遅くまで営業しているお店ですね、重すぎない豚骨魚介のラーメンとして、さらりと食べられます。大盛り無料も嬉しいですし、総合的な使い勝手がいいお店という印象あります。