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店の中は煮干しの匂いが立ち込めている。

黄金中華そばを注文。
スープは、煮干しの風味は全くない。それどころか何の風味もない。胡椒を入れてなんとか食べれるレベル。
麺は中太ストレート麺でコシがあってまあまあ。
チャーシューはパサパサ。

それにしてもラーメンはイマイチ。
やはり人気のあるつけ麺にすべきだったかな。
でも、このラーメンを出す店のつけ麺は多分食べないな。

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