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「辛味噌つけ麺」@山岡家 千葉中央区店の写真具:麺の脇に海苔3枚 スープにチャーシュー・長ネギ
スープ:豚骨系の味噌 辛さはラー油? 鷹の爪あり
麺:中太ストレート

体調が悪かったせいもあって、増田屋ってこんなもんだっけって感じ。
麺1本1本が短く(約20cm位)、これってこの店の特徴?と思ったりして。辛さはいいんだけど、つけ汁全体が特徴ある味がバラバラって感じ。

久しぶりに来たのに、他のレビューを見ても低評価。前は嫌いな味じゃなかっただけにチト残念。
また元気な時に行ってみますか。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

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