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「【3月の限定】油そばポルチーニ油ver(中240g)700円」@伝家 志木店の写真3月23日(土)

本日は今年卒団した子供達とその保護者・監督コーチと午前中はボーリングで汗をかいた後、コーチの一人がオーナーシェフをつとめるイタリアンでパスタでワインを頂いた後に〆の一杯です。

実はこのお店が「伝家」志木店のすぐ近くで仲の良いコーチとで訪問なんですよね。

散々飲んだ後だけど先ずはキャべチャーをつまみにビールはお約束(笑)

いつも限定ものは月初めに来ているんですが今月はなかなか来るタイミングが合わずまだ食べてないのでちょうど良かったですね!!

既にcoreyサンや秋サンがレビューされていて予習もしてあるんで楽しみです♪

さて着丼されたものですが麺はデフォの中太ストレート麺ですねぇ!

タレはポルチーニ油を合わせたもものようですが実際食べた事がないんで分かりませんww

具はまわりを炙ってBPを振り掛けてあるチャーシューにメンマ・海苔・ナルト・卵黄・ネギで他の器にに鶏白湯に溶き卵のスープも提供されましたよ。

正直ポルチーニ?
キノコの風味はいまいち感じられず食べた事がないのでそれを楽しみにしていたんでちょっと残念でしたが卵黄を絡めた麺は美味しいですよ~♪

そして諸兄のレビューでつけ汁で使っても丼に入れても存在感がないとのこのスープ!!
イタリアンでビールにワインを散々飲んだ後の自分にはつけ麺風にして食べやすくとても美味しかったですよ♪

コレでキノコの風味がもっとあればもっと点数あがるんですがこの値段でコレなら良かったでしょう!

ご馳走様でしたぁ♪

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 48件

コメント

まいどぉ~♪

ボーリング後のキノコ狩り乙ですw
今回の限定は異色ですね~
これ麦酒より白ワインの方が合いそうですなぁ~

ももたろう | 2013年3月23日 22:37

こんばんは!
 仕事にプライベートと毎日忙しそうですね!!
 こちらの3月の限定は、油そばなんですね。
 美味しそうですがきのこの風味が弱かったみたいで・・
 油そばは、減量中には天敵ですねww

麺’s | 2013年3月24日 00:46

おはようございます。

限定美味しそうですね!!
麦酒片手に羨ましい♪

02 | 2013年3月24日 08:00

どもです

おっ、間に合いましたね。

>コーチの一人がオーナーシェフをつとめるイタリアン
↑これが気になりますわw

ってかパスタ食べた〆にラーメン?
ま、連食ということですねww

☠秋☠ | 2013年3月24日 09:34

こんにちわ~

食べ過ぎ~w

そして飲み過ぎ~ww

たく☆ | 2013年3月24日 10:30

パスタの後にラーメン!?
流石やねーww

ところで
秋さんのコメにありますが、
そのイタリアン、教えてください!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年3月24日 10:39

異種の麺類で連食ですね。
ポルチーニ茸ってどんな匂いかよくわかりませんが
とにかくそれらしい香りが無かったんですか?
味覚ではそれなりに満足できたみたいですね。

純米無濾過生原酒 | 2013年3月24日 10:59

どうも~

なるほど、そういやつけ麺風にしては食べなかったなぁ。
いや、あのスープはやっぱり普通に飲む用なんでしょうけどw

corey(活動終了) | 2013年3月24日 13:39

こんばんわ~

なかなかインパクトがあるネーミングなのにお味の方はパンチ不足のようですねぇ。
ボルチーニ油ver.ってことは他の油ver.もやるのかな?

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年3月24日 23:26

こんばんは!

ボーリングの後の連食とは、相変わらず活発に動いてますねェ〜
つけ麺風に食べるのは、ぜひやってみたい!!

こんにちは〜。

ポルチーニ茸は赤肉やクリーム料理に合います。
味よりもムッとした匂いで獣臭を転化する用法みたいです。
近縁種のヤマドリタケモドキが埼玉や神奈川でも採れ、
毎年、食してますよ〜!。
レパートリーを増やすために、是非、限定を頂いてみたいですが、
愛車が故障中(涙)。

>ももたろうサン!

 コレっ確かにワインが合っているかもしれませんね?
 ただこちらで食べる前に4人でワイン3本空けていますからねーww

>麺’Sサン!

 そうなんですよ。
 コレっ、きのこの風味がもっと分かるものならもっと旨かったと思うんですけどねww

バスの運転手 | 2013年3月25日 23:48

>02サン!

 この手のものにはやはりビールが合いますよねぇ♪
 コレできのこの風味がもっとあれば1本では終わらなかったかもしれませんよww

>秋サン!

 こちらで食べる前にパスタはクリーム系とトマトのもの二種類食べたんですが、
 どちらも美味しかったんですよ~♪
 で、コレですからこの日はお腹いっぱいでしたよww

バスの運転手 | 2013年3月25日 23:53

>たく☆サン!

 我ながら食べたなぁ・・・と思ってますww
 でも美味しいものはいくらでも食べれちゃうんですよね~♪

>まるまるサン!

 そうですね。
 次回志木で飲み会が開催ならこちらでも良いですよ!
 お話伺っておきますから。
 

バスの運転手 | 2013年3月25日 23:56

>純米無濾過生原酒サン!

 つけ麺みたいに食べたら美味しかったですね~♪
 コレできのこの風味があれば言うこと無しなんですがねww

>coreyサン!

 確かに普通ならあのまま飲んだ方が良い感じですねぇww
 でもかなり濃厚な感じだったので麺を付けても良かったですよ~♪

バスの運転手 | 2013年3月26日 00:00

 ヒロキサン!
>ボルチーニ油ver.ってことは他の油ver.もやるのかな?

 ↑いいところに気づきましたねー。
 この日店主さんに聞いたら自分が散々行っていたお店だと思います!!

バスの運転手 | 2013年3月26日 00:03

>ラーメン大好き夫婦サン!

 今回もたくさん食べてきちゃいましたよ~ww
 食べて飲んで楽しいひと時を過ごせたんじゃないでしょうか?

>歩くバオバブサン!

 成程そうゆう事なんですか? 
 次回も楽しみですね~♪

 ところで車が故障ですカー?
 早く直ればよいですねえーww

バスの運転手 | 2013年3月26日 00:12