放浪のドラゴンが、今回は埼玉県の与野に現れたとの噂を耳にして訪れてみました。　
お店は与野駅の西口から徒歩で6～7分の場所に有り、さいたま市見沼区で営業していたお店ハングリードラゴンに比べると規模は小さく、駐車場も有りません。　
入店すると席は全てカウンター席で少ない席数です。　
私は店主さんが勧める奥のカウンター席に座り、女将さんへ口頭で「中華そば」を注文しました。　
今回此方のお店では「豚骨」は提供してないとので首題メニューをお願いしたのですが、店主さんによると今回のお店は狭く豚骨スープの仕込みを行うスペースが無く提供出来ないとの事でした。　
尚、当日の入り状況は私が1番乗りで、後客は2組3名でした。　

ラーメンは、注文してから6～7分分で出来上がって来たので、何時もの通りスープから先に頂く事にしましょう。　
以前のお店で頂いた時よりラー油の量が少し増えた様に見えるスープは、鶏ガラやサバの風味がバランス好く配合されて、タレより出汁が幅を効かせた仕上がりです。　
それでもタレが弱い訳では無く、塩加減は程よく効いていて肝心のポイントはシッカリ押えていますね。　
麺は、軽いウエーブが付いた中細で、気持ち硬めの茹で加減です。　
食感はモゾッとしていて歯離れが良く、中々美味しいです。
ラー油や唐辛子は微かな辛味を効かせて出汁の旨味を引立て、中々好い立ち回りを行っていますね。
具材は、長さが9～10センチのチャーシュー・メンマ・海苔・ナルト・刻みネギで、チャーが程好い食感で味も好く浸みて美味しい品でした。　

カウンターが高くラーメンが食べ難い事がマイナス点ですが、値段や味などは文句が無い逸品でした。　　
ご馳走様でした。