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「中華そば 650円」@ハングリードラゴンの写真2013/4/27 明日(28日)で閉店…

念願のハングリードラゴンさんへ初訪問。
七里の時はいつでもいけると思っていたらいつの間にか移転。。
やっと初訪出来たと思ったら明日で閉店とのこと…

先客0、後客1人

カウンター席へ座り表題を口頭注文。
ちょっとカウンター席が高いかな。。 
年配のご夫婦でオペされているようですがとても仲が良さそうですね^^

3分ほどでご対麺。

油膜の張ったスープは豚と鶏のバランス型のコッテリ系。醤油のカエシとのバランスもよく動物系の旨味も十分。表層の油膜で結構しつこく感じるかと思いきや、刻みネギが機能していて飲みやすくなかなか美味しい。

麺は中細の縮れタイプ。プリモチで食感良くスープとの絡みもいい。

チャーシューは厚切りのバラ豚。表面が炙ってあり噛みごたえで旨さを感じさせるタイプ。かなりウマし!
メンマはヤワコリ。ナルト、カイワレ、海苔はいずれもごく普通なんだけどいい感じ^^
いや、ラーメン自体ごく普通な感じがするんだけど何かが違う。店主さんの人ガラが出てる感じで美味しいんだよね~

食べながら店主さんとお話をしていると明日の28日で閉店してしまうそうです。
理由はこちらでは書けませんが…

少ししかお話できませんでしたが人間味のある方で、もっと通っておけば!とちょっぴり後悔。

お体に気をつけて頑張ってください。

とても美味しかったです。ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

今日で閉店ですかー。
理由は知る由もありませんが、お疲れ様でした。と・・・。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年4月28日 09:30

こんにちはー
この中華そば狙ってたんですが。。。
またまた移転ですか。。。
埼玉県内に移転ならいけるかな~~

キング | 2013年4月28日 14:12

こんばんわ~

最初で最後の1杯だったんですね。
そう想うとなんだか感慨深いですね。
塩分に店主さんの涙も入ってたりして・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年4月28日 20:48

こんばんは!

今日で閉店だったんですね。
訪問してみたかったですね〜。
また何処かで営業されるのでしょうか?

こんばんは

閉店て聞くとなんだか淋しいですね…。
どこかで再開の際は是非食べてみたいデス。

よっしーR | 2013年4月29日 02:36

移転したばかりなのに、もう閉店なんですね。
また移転するんですよね?

100(卒業) | 2013年4月29日 08:43

こんにちは。

こってりした感じが伝わってきて、美味しそうですね。
またどこかで開店していただきたいものです。

立川麺志 | 2013年4月29日 10:40

こんにちはー
先日、七里から移転したばっかりなのに…
美味しそうだったので残念ですね。
次はなさそうなニュアンスですが是非いつか再開して欲しいですね。

こんにちは

 行かれました~
 ハンドラはやはり豚骨じゃないと
 物足りません・・・次は何処へいくか解りませんが
 頑張って欲しいです

voice50 | 2013年4月30日 10:13

こんばんは~

なんかお店の前を通ると
日中でも人影がないんで
まさかとは思いましたが閉店ですか
行けなかったし 寂しい感じ
どこかで再開の話が聞けると嬉しいですね

Gonta | 2013年4月30日 21:10