埼京線に偶々乗る機会が有ったので与野本町駅で途中下車し、3月21日にオープンした此方のお店に立寄って来ました。　
東口に出て大宮方面に約1分ほど歩くと高架下に白地に黒字で「晨輝」と書かれた提灯が目に留まりました。　
お店の中を覗くと中から店員さんが自動ドアを開けて『いらっしゃいませ！』と声を掛けて来ました。
その言葉に素直に応じて入店し、入口を入った正面に設置されている券売機で首題メニューの食券を購入し、店員さんへ渡します。　
私は、お水が置かれていた席に座り、厨房を見ようしましたが高台が高く良く見えません。　
伸びをすればスープをグツグツ煮立てている寸胴などを見る事が出来ますが、その姿勢だと体が疲れるので今回は厨房観察は中止しました。　
尚、当日の入り状況は先客が3名でした。　

場所柄でしょうかラーメンの出来上がりは比較的早く席に着いてから4～5分で着丼。　
早速スープを啜ってみると醤油タレの旨味を全面に押し出た仕上がりです。　
ストレートに醤油の旨味を感じるスープで、出汁の鶏ガラがタレの引き立て役を担っている様に感じます。　
麺は、其れほど多くなく小腹が空いていた私には丁度好い量です。　
その麺は、軽いウエーブが付いた中細で、気持ち硬めの茹で加減です。　
歯切れが好い食感で、焦がしネギの風味も手伝って中々美味しい麺です。　
具材は、直径6～7センチのチャーシュー1枚・メンマ・ほうれん草・海苔・刻みネギで、レアー風に仕上げられたチャーが軟らかな口当たりで美味しい品でした。　

今回は並盛りを頂きましたが、次回埼京線に乗る機会が有った時は、つけ麵の中盛（350ｇ）を頂きたいですね。　
大盛（450ｇ）や特盛（550ｇ）も有りますが、私の胃袋には負担が掛かり過ぎるので此方は後の機会に頂く事にしましょう。　　　
ご馳走様でした。