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3/22(金)11:30ごろの訪問です。会社が休みだったので上野公園の花見に行く前の腹ごしらえです。前客1人、後客10人。前客さんが出て行ったあと程なく、近くの工事現場で働いていると思われる人たちがどっと入店。あっという間に満席で、少し驚いた。

年に2~3回は食べているラーメン屋さんです。去年の大晦日はさすがに閉店でふられました。半年ぶりかなー?

麺:このお店は太麺と細麺が選べますが、自分はいつも太麺です。今回は特にコシが感じられ美味かった。無料の大盛(通常の3割増し)を頼みましたが、自分にはちょうど良い量でした。若い人には物足りないかも?
スープ:相当に手間をかけているスープです。かなり粘度が高く麺によく絡みます。味はもちろん最高!
チャーシュー:スライサーで薄くきられたものが3枚!ただのラーメン(650円)なのに3枚ですよ!ありがとう。箸でつまむとホロホロと崩れるくらい柔らかく、味もいい。スープと並ぶこのお店の売りですね。
メンマ:材料は普通のものを使っているんだと思いますが、よく味がしみこんでいます。
総合評価:満足満足。この内容でこの値段、文句を言ったらばちが当たります。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

こんばんは~

高得点ですね
僕も長山の味噌が大好きです
また行きたくなりました!
実は・・・味噌ばっかり食べてるんで醤油は未食なんです(^^;)

Gonta | 2013年3月26日 01:34

Gontaさん、コメントありがとうございます。

自分はGontaさんとは逆で、味噌は一回しか食べたことがありません。
たまにしかいけないお店なので、どうしても「安全パイ」になってしまうんですね。
今度は「味噌」を久しぶりにいただきましょうか?どうしようかな?迷います。

武田 | 2013年3月27日 01:27