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ラーメンつけ麺が美味しくて評判の店、まるはの『限定メニュー濃厚G郎麺』をいただいて来ました☆オーダーから約8分で着丼です。。麺はカネジン食品製中太ストレート麺が200g少し硬めの食感は食べ応えがあっていい感じです☆スープ・・・一口飲むと・・・・おぉ~旨みたっぷりのメチャ濃厚なド乳化系スープ!!豚出汁+背アブラ+カエシ+科調+鶏出汁?も少し入ってるのかな~たとえると、ちばから+燈郎/2×まるは秘密のエキスって感じですかね?????とにかくとっても美味しくて全部飲み干しちゃう感じです☆具材は・・・・トロトロな炙り豚が3枚・・・・二郎と比較するとCP的には物足らないけど味付け具合は抜群です☆トロトロトロって感じですねヤサイはキャベツ多目のシャキシャキ系、湯切りもベストって感じでGoodフィールですもう少し量がほしいかなと思います。。キザミ玉葱もいい味出してるし漬けニンニクも効き目抜群です。。総評・・・スープが抜群のリードを保ちながら、麺具材もバランスよく引っ張られて高得点に繋がってるのかなと思います物量的CPは物足らなさも感じるけどそれが次回も食べたい・・・・最来店したいですね~今回も美味しい宣言確定!!ごちそうさまでしたhttp://blog.goo.ne.jp/part2gourmet
オーダーから約8分で着丼です。。
麺はカネジン食品製中太ストレート麺が200g
少し硬めの食感は食べ応えがあっていい感じです☆
スープ・・・一口飲むと・・・・おぉ~旨みたっぷりのメチャ濃厚なド乳化系スープ!!
豚出汁+背アブラ+カエシ+科調+鶏出汁?も少し入ってるのかな~
たとえると、ちばから+燈郎/2×まるは秘密のエキスって感じですかね?????
とにかく
とっても美味しくて全部飲み干しちゃう感じです☆
具材は・・・・
トロトロな炙り豚が3枚・・・・二郎と比較するとCP的には物足らないけど
味付け具合は抜群です☆トロトロトロって感じですね
ヤサイはキャベツ多目のシャキシャキ系、湯切りもベストって感じでGoodフィールです
もう少し量がほしいかなと思います。。
キザミ玉葱もいい味出してるし漬けニンニクも効き目抜群です。。
総評・・・
スープが抜群のリードを保ちながら、麺具材もバランスよく引っ張られて
高得点に繋がってるのかなと思います
物量的CPは物足らなさも感じるけど
それが次回も食べたい・・・・最来店したいですね~
今回も美味しい宣言確定!!
ごちそうさまでした
http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet