お邪魔女ドレミしました・・・。

１０月某日　初訪問
系列店の船橋には２回ほど酔ったことがある。その際、ここの社長様はわずか一回しか会ったことのないワタクシを覚えていてくれて（感涙）　人相＆目つきの悪いワタクシに対し、気さくに話し掛けていただける！いろんなお店で無視され続けていたワタクシには、神様のような方であります。

千葉みなと近辺でお仕事となれば、このお方のお店に向かうべ！必然ですな。意外に近く（失礼）３０分ほどで到着です。お隣のパチンコ店の駐車場に停めて。

店外ＰＯＰでメニューを再確認すると気になる限定が。初訪のお店で限定を食べるなんて！と云っている張本人が店内券売機で限定の表題を購入。カウンターに腰掛けます。終日無料サービスのライスは丁重にお断りして。お昼時を少々過ぎていましたが先客６名でした。

提供は８分後だったかな。ボリュームがあり第一印象としては合格。家系ではないのだがホウレン草が鎮座。ワンタンは思ったよりも少なく２個？？　麺はワタクシ好みですな。

スープ。鶏ガラの旨味たっぷり。これはワタクシの好きなタイプです。醤油もキリリとしており、鶏の旨味と融合。醤油も旨いがスープも旨い！味見するだけの一口目が更に倍！となる有様。個人的嗜好にマッチしたとは、この事である。

麺。中太縮れ麺。この麺がまたスープと合うこと。少々野暮ったい感じなのだが、小麦の風味を最大限に生かした食感＆味わい。もう少し細くても・・・と最初は思ったのだが、終盤はスープを吸い込んで野暮ったさが無くなり、二つの麺顔を出す。

具材。提供時には「ちょっと少ないんじゃ？」と思っていたワンタン。いやいや３つありましたよ。そして肉餡の多い事。「肉厚」と明記されてましたが、ホントに肉厚ですよ、これ！！その肉餡だが旨味たっぷりの肉汁たっぷり。ヤケド必須です。注：この時点で猫舌だったことを思い出す・・・ｱﾎ

ＰＯＰ表記：横芝産のブランド豚と千葉県産のよりすぐった地鶏を特製の皮で一つ一つ丁寧に手作りで包み込みました。コラーゲンが豊富でとてもジューシーな肉厚ワンタンをご賞味下さい。

チャーシュー、タマネギ、ホウレン草、海苔。チャーシューはバラの部位でしっとりしながらも軽く炙られた一品。玉ねぎは清涼感を与え、ホウレン草が意外にもマッチｗ　海苔は麺のお供。という感じッス。

正直、それほど期待していなかったのだが、あまりの旨さにビビった。特にスープの旨さ。鶏の旨味たっぷりである。他のメニューで鶏白湯があるが、これは更に濃厚で旨いのだろう。ワンタンは皮・肉餡共にｇｏｏｄ　再訪したいのだが、ワタクシにはちょっと遠いなぁｗ
ご馳走様でした。
80点～89点 かなり好き。特に文句のつけどころがなく、十分な満足感が得られる。自信をもって他の人にオススメできる。

※横芝産と謳われていた。何処？と思わないワタクシｗ　母親が匝瑳なので、その辺りの地理はちょいと詳しいのである！
※いつまでの限定か？確認を怠りました。ｽｲﾏｾﾝ…。