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コメント
ターポン様、こんばんは。
こちらの1杯もなかなかのものですよね。
個人的には名前の割に肉の印象が弱かったのが残念ですが、また食べたいです。
＞中野駅周辺も以前より行ける機会が増えたので、少しずつ攻略できたらと思います。
中野も良いお店が多いので、自分も久しぶりに食べ歩きたいですね。
azteca | 2013年4月1日 23:22こんばんは。
お、此方のお店、僕も好きです！
なかなか行けないエリアですが、此方は是非再訪したいと思っているお店です♪
中央線沿線は、良いお店が多くて魅力的ですよね。（＾＾）
おさっても | 2013年4月1日 23:32aztecaさんこんばんは！
ありがとうございますっ
＞名前の割に肉の印象が弱かった
仰る通りですね！
「肉煮干し～」という名前もそうですが、自分は「さいころ」って肉のことかと思ってて、そういうチャーシューが出てくると思い込んでました。
中野、いいですよね～。
ブロードウェイも妖しくて好きですw
ターポン | 2013年4月1日 23:40こんばんは。
＞＞「うから家から」、「ラーメンげんきだま」、「若武者」などとも連携してイベントをされてるようですね。
そうなんですか。
なんか嬉しいですね（＾＾）
煮干の効いた一杯、食べてみたいです！
酒乱 | 2013年4月1日 23:51おさってもさんこんばんは！
ありがとうございますっ
＞お、此方のお店、僕も好きです！
この煮干しと太麺は良いバランスですよね♪
＞中央線沿線は、良いお店が多くて魅力的ですよね。（＾＾）
ですね～。
このあたりはどこで降りても良いお店がありますね☆
ターポン | 2013年4月2日 00:02
店内は以前と変わってない様子。
ココの店主は福島県の「うから家から」、「ラーメンげんきだま」、「麺処 若武者」などとも連携してイベントをされてるようですね。
先客3、後客3名、待つ事5分ほど。
小さめの器で登場。
ではスープからいただきます。
煮干しがガツンと香る醤油スープはコクもありますが、この手の味にしてはそこそこ甘味が強い気がします。
麺はほんのり硬めで滑らかさのあるうどんみたいな太麺。量は140gほど。
チャーシューは甘い味付の薄切りバラが3枚。
他の具は、ナルト、メンマ、刻みネギ。
素朴なタイプの煮干し中華、美味しいですね。この麺との組み合わせもなかなか個性的です。そして、良くはわかりませんがスープの奥の方に「地雷源」時代に味わった何かを感じました。
食べてみたかった地雷源流煮干し、満足出来た一杯でした☆
中野駅周辺も以前より行ける機会が増えたので、少しずつ攻略できたらと思います。