【休憩終了】

みなさんこんにちは　オナコです。

＊ビジュアル
アブラの塊を凝視してください、見ているだけで太るかもしれません。
ウソです。
この後も仕事なのでオッペケペー。
麺は少なめニンニクなし、ヤサイとブタはデフォルト。
それでも十分以上の迫力を呈しておりまして、若干怯みます。

＊スープ
レンゲはなく、アブラ効果でスープが見えません。
乳化度は低めながら豚肉の旨味をしっかり感じますが、カネシと調味料の威力はそれ以上なのです。
アブラって素敵ですよね。

＊麺
平打ちストレートのオーション麺はヤワメの茹で加減、滑らかな啜り心地はストレート手打をいただいているような感覚さえ覚えます。強力粉を使用しても茹で加減と形状で随分と食感が変わるものです。
カエシダレを吸い上げて麺自体に調味が加わり、まさしく直系の味でございます。

＊具材
ドデカイブタは2つ完備。
二郎で感心するのは肉質と煮加減、安価な部位を使用していると思われますが肉質に関しては非常に素晴らしいです。
外国産の冷凍肉ではこのようなしっとり感はでないのであります。

＊別丼
生玉子　50円
スープを加えればブタスキ風に変身。
最後は丼に投入してマロヤカスープに変貌を遂げます。
お肌に塗れば美肌効果が出ると言われております。
効果は未知数。

＊総評
ニンニクが少し欲しかったような気も致しますが、久しぶりの「二郎」を堪能する事ができました。
お昼休みがなくなったので、仕事中に寝ます。
ムッハー。

ごちそうさままわけだが