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とうとう関東初採点夜10時頃の入店で待ちはなくすんなり席に着けたが出る頃には待ちが5人。席についてらーめんが出来てくるまでには８分ほど時間がかかった。スープは透明で魚介が効いてさっぱりしているところにタカの爪がぴりり長岡宮内のいち井に良く似たスープで非常に旨いです。麺はほどよくちじれた細麺でスープが絡んでほんとに旨い。具は皿に盛り付けされて出てきて自分でらーめんに乗せて食べようがそのまま味わおうが、つまみにしようが自由。ここで印象に残ったのが揚げにんにくスライス。それを乗せるか否かを自分で選択するという経験が初めてだったため印象に残りました。結局のところ非常に旨かったのですが、どうしてもいち井と比べてしまいいち井の方が「うまいかな」って言うのが採点に反映されました。
南光
へた
徳一
とまそん＠ラーメン食べて詠います
ひぐま
とうとう関東初採点
夜10時頃の入店で待ちはなくすんなり席に着けたが出る頃には待ちが5人。
席についてらーめんが出来てくるまでには８分ほど時間がかかった。
スープは透明で魚介が効いてさっぱりしているところにタカの爪がぴりり
長岡宮内のいち井に良く似たスープで非常に旨いです。
麺はほどよくちじれた細麺でスープが絡んでほんとに旨い。
具は皿に盛り付けされて出てきて自分でらーめんに乗せて食べようが
そのまま味わおうが、つまみにしようが自由。
ここで印象に残ったのが揚げにんにくスライス。
それを乗せるか否かを自分で選択するという経験が初めてだったため印象に残りました。
結局のところ非常に旨かったのですが、どうしてもいち井と比べてしまい
いち井の方が「うまいかな」って言うのが採点に反映されました。