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「特製醤油ラーメン(並)650円」@ラーメン魁力屋 都岡店の写真会社帰りに、最近進出してきた魁力屋さんへ行ってみました。もともと、京都系のラーメンは好きだったので、近くに出来たので気になりました。定食メニューなどありましたが、とりあえず、基本のラーメンを。麺固め・ねぎ多め・背油多め・一味なしでお願いしました。ねぎの量無料は良いですね。待つこと1.2分すぐに出てきました。ねぎの量も悪くないです。
スープは背脂の甘みが効いていて醤油と好く合います。好きな味です。
麺は中細麺と書いてありますが、個人的には細めんです。でも硬めで食べやすいでした。替え玉があると良いかな?ねぎは多めでしたがねぎの辛味がきつく感じました。もう少し細切りだと良いと思いました。チャーシューは3枚薄いのが、これはこれで、好きな感じ。

定食メニュー的には天一や丸減と同じ感じかな?

ごちそう様でした。

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