めろざぇもん
いたのーじ
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コメント
めろざぇもんさん、こんばんは。
＞二年前の｢きたなトラン｣でパイコー飯★★の此方に初訪問。
なんと、そうだったんですか・・・知らなかった(汗)
＞個性は玉葱､青梗菜､シメジ､中国慈姑の餡。トロミは弱めも酸味､胡椒が効いたオリジナリティあるもの。
確かにパイコーメンに玉葱やしめじは珍しい気がしますね。
個人的には玉葱は抜いてほしいかも・・・。排骨自体は美味しそうなので試してはみたいです。
ぬこ＠横浜 | 2013年3月31日 20:15ぬこ＠横浜さん､どぉも。
そのトランもう一軒は藤棚｢京香｣です。まだ存在するなら行ってみたい。
玉葱は少量なので気にならないレベルかと。
めろざぇもん | 2013年3月31日 20:46
此方に初訪問。近隣からすると￥800は強気だが、他の定食やセットメニューは
なかなかリーズナブル。先客も居たので揚げる音を聞きながら15分ほど待ち。
とんかつ用ロース肉が六切。脂身の少ない噛み切り感強めで年寄り向きではない。
ちょっとパサ感もあり脂身がそこそこ主張する方が好み。カレー衣は刺激強目。
個性は玉葱､青梗菜､シメジ､中国慈姑の餡。トロミは弱めも酸味､胡椒が効いた
オリジナリティあるもの。しっかり目の醤油スープとともにうま煮そば的。
後半は自家製ラー油投入で最後まで美味しくいただけた。