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先客9名、後客5名。ブラックボードの標記をオーダー。チャーシューは低温で。トッピングは別皿で、素ラーメンでの提供です。素ラーメンで提供するだけあって、スープが旨いのなんの。麺が稲庭饂飩のようで、少しやわめでした。途中からトッピングをトッピして、最後の1/4で柚子しぼり汁を投入してさわやかに味変。美味しかったです。ご馳走様でした。
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指定暴食団
海山 湯二郎
とある大学生のラーメン日記
先客9名、後客5名。
ブラックボードの標記をオーダー。
チャーシューは低温で。
トッピングは別皿で、素ラーメンでの提供です。
素ラーメンで提供するだけあって、スープが旨いのなんの。
麺が稲庭饂飩のようで、少しやわめでした。
途中からトッピングをトッピして、最後の1/4で柚子しぼり汁を投入してさわやかに味変。
美味しかったです。
ご馳走様でした。