今日の昼飯バイク遠征は東方面。
ソチラ方面の限界地点を探るべく、目標はらあめん 葫です。

12:15に到着するも、店内に待ち客がゾロゾロ。
これはイケません。午後一の帰社に間に合わなくなります。ヤバい。
しかしダイジョーブ。
ヘルメットの中で薄笑いを浮かべながら、補欠候補のコチラの店へ。
備えあれば食いっぱぐれ無しなのです。エッヘン。

先客３名ですが、すでにみんな食べ始めています。結構結構。
メニューを見ると、フツーの味噌ラーメンの他に、
オロチョン（中辛味噌）
鉄火ラーメン（辛味噌）
とあり、それならば鉄火にしましょうか。寒かったし。

ジョワジョワと、野菜を炒める音が聞こえてきました。ワクワク。
しかし高台に遮られて、調理風景がよく見えません。
思わず、座ったまま伸び上がるように覗き込んでみました。
その時、少し口が開いていたかもしれません。まぬけヅラで。
おおっ、炒めた具材を味噌スープで煮込んでます。
ソレはワタクシが好きなタイプです。ドキドキ。

具材はモヤシ、タマネギ、ニラ、ワカメ、メンマ、デカ目のチャーシュー。
それらが、赤みがかったスープに見え隠れしております。ハラハラ。
隣客の味噌ラーメンとは明らかにスープの色が違いますが、
味噌ラーメンのスープ自体が薄い色で、どうやら白味噌系です。

とにかく一口。
う〜む、激辛ではなく、かろうじて味噌の味が確認できるレベルです。
味噌はショッパ系の白味噌で、赤い色はトンガラシの独壇場なのでしょうか。
チャーシューのカケラとゴハンを口の中に放り込み、
そのままレンゲでスープを流し込むと、ピリピリ感がタマりません。ハヒハヒ。

それよりも何よりも、とにかく麺のンマい事！
中太の縮れ麺で、コシはバツグン、食感バツグン。ズルズル。
アツアツのスープにも良く馴染み、思わずハナミズだって出てきます。
ドンブリを抱えて残った汁を飲み干せば、
「あれ？キミも居たの？」
と言う感じで、底に溜まった挽肉も顔を出しました。

なかなかな一杯でしたけれど、疑惑が少々。
もしかして、ラー油を入れてやしないでしょうか？
辛さのウラで、そんな味がしたようなしないような・・・
ワタクシのクサレ舌では何とも言えませんが、
もしそうだとしたら反則技ですぞよ。うりゃぁ！

待っている＆食べている間にゾロゾロと客がやってきて、
ピークで店内５人待ちの状態となりました。危ない危ない。
もし到着が少々遅れれば、もう次を探している時間はありません。
泣きながらカイシャに戻るハメになるところでした。コンビニ経由で。


●子連れ情報
子供メニュー：なし
座席：背もたれイスなし
ベビーカー：スペース厳しい