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「油そば(大盛り)」@さんばの写真こちらへ何度かお邪魔している化学調味料不使用の二郎系
上司のTさんと来店

残念ながらランチのサービスライスと麺大盛りは2時までで間に合わず…

今回は未食だった油そば大盛りをオーダー
八分程で着丼!


ナイスなビジュアル♬

混ぜます、混ぜて混ぜて麺から…

濃いめのカエシが美味い!
麺に良く絡みます♬
豚骨のマッタリとした旨味が感じられます♬

麺は太くワシワシとした食べ応えのあるものでカエシタレとの相性はバッチング~♬

卵黄が混ざりあえば更にマイルドな仕上がりに。

具材は、チャーシュー、メンマ、刻みノリ、刻みネギ、卵黄、味玉(半分)、 モヤシ、キャベツ

途中気分転換に卓上の調味料を使用

酢とミルペッパーをイン。

酢を入れると、マッタリとしますね



ごちそうさまでした~

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