なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
74点
みそバターミルクラーメン[ラーメン/味噌]
札幌ラーメン めんくら（神奈川県秦野市）You

「みそバターミルクラーメン」@札幌ラーメン めんくらの写真2013年3月16日(土)17時半頃訪問。
カウンターのみの店内は混んでいたけど並ぶことなく着席できた。
おすすめとなっていた、みそバターミルクラーメンを注文。野菜を炒め、一度に5人前までしか調理しないそうであることから待ち時間は他店より長いと謳っているが、そんなに気になる程ではなく15分以下で着丼。
スープは牛乳臭さも感じられずマイルド。個人的には辛味がやや強い？もう少し抑え気味の方がより好みかな？バターがコクを増してます。
黄色っぽい中太の縮れ麺。味噌ラーメンの定番の組み合わせで相性はいいですね。
着丼までの間に仕事絡みの電話があり、じっくり味わえなかった感があったのが残念。またお邪魔してみたいですね。
ごちそうさまでした。

みそバターミルクラーメン800円

いいね (0)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。