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3月28日。ひさびさに新しいお店に行きたくなり訪問。新橋時代には１度伺ったが五反田は初訪です。ポタージュ系のつけ汁が印象的でしたが五反田では如何な物でしょうか？店外で5分程行列待ちをして店内に。もの凄い大音量で音楽が流れる中、つけ麺の食券を購入。食券を出すと奥さんであろう方より『ホタテｏｒ醤油』と聞かれるのでホタテを選択。音楽が大きくて何を聞かれているのかがちょっと分かりづらい・・・。到着のつけ麺は平打ちめんと濃厚系つけ汁。つけ汁には刻んだ大根が入り、ホタテの風味がしっかり出ている。先客は『スープ割り』の注文をせず、出て行ったのでスープ割りが無いのかと思いきや聞いてみるとやってました。ホタテの風味は残しつつあっさりとしております。今度は醤油つけ麺かな・・・。
わんたんめん
スージーのなのなQ
爆麺隊
saima
takenuma
ペンギン軍曹
ひさびさに新しいお店に行きたくなり訪問。
新橋時代には１度伺ったが五反田は初訪です。
ポタージュ系のつけ汁が印象的でしたが
五反田では如何な物でしょうか？
店外で5分程行列待ちをして店内に。
もの凄い大音量で音楽が流れる中、
つけ麺の食券を購入。
食券を出すと奥さんであろう方より
『ホタテｏｒ醤油』と聞かれるので
ホタテを選択。
音楽が大きくて何を聞かれているのかが
ちょっと分かりづらい・・・。
到着のつけ麺は平打ちめんと濃厚系つけ汁。
つけ汁には刻んだ大根が入り、ホタテの風味が
しっかり出ている。
先客は『スープ割り』の注文をせず、出て行ったので
スープ割りが無いのかと思いきや聞いてみると
やってました。
ホタテの風味は残しつつあっさりとしております。
今度は醤油つけ麺かな・・・。