ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
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コメント
仕事とはいえ、最近はいろいろは方面に行かれてますねー。
ここは個人的に接客にいいコトが無かったので、再訪は無いと思いますが
コチラ方面まで行けることが羨ましいです。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年4月13日 08:48どうもー。
此方はBMしとりますが、中々機械がなくて。
都内だと銀座近辺にいっちゃうんですよね～。
なぜって？それは〇笹オネエが…げふんごほん
そうた | 2013年4月13日 09:24こんにちわ～
コチラは火曜・水曜で限定をやってるンですね。
ﾜﾀｸｼ、火水休みですので行ってみちゃおうかなぁ～ｗ
たく☆ | 2013年4月13日 09:36どうも～
ここは長らくスパコンにお薦めされてるんですが…。
大田区って23区の中でもとりわけ行きづらいんですよねぇ。
らぁめん 葉月 不動前店は行ってるけど、味は微妙に変えてますしねぇ…。
corey（活動終了） | 2013年4月13日 14:57こんにちはー
自分もスパコンでず～～～～～～～～～っとお勧めされてます
一度行ってみたいんですけどね
まあ、かなり遠いのがネックです
超有名店だけど、思ったよりは混んでなかったようで
良かったですね＾＾
キング | 2013年4月13日 16:28私もお勧めされてますよ～。
こっち方面に行く仕事無いかな～。
100（卒業） | 2013年4月13日 17:58ども～
無事商談がまとまった様子で安心致しました（←人事人ですｗ）
画像の感じからして、かなりの極太麺ですね～
チャーシューも美味しそう♪
葉月と言えば 里緒菜
そう言えば彼女、今なにしてんだろ～？ｗ
ももたろう | 2013年4月13日 21:48こんばんは～
最近美味しそうなお店ばかり訪問されていて本当に裏山see~~~！
ラーメンが気になってましたがつけ麺もハイレベルなんですね。
一応BMだけはしますが訪問は数年後かな～。
mac | 2013年4月13日 22:00こんばんは
此方へ行かれましたか～
豚骨魚介系なんだけど、此方は１つ上のレベルだと思います
中華そばも美味しいし、限定も一度食べてみたいです。
voice50 | 2013年4月13日 22:36こんばんわ～
仕事でいろいろ行けるのは良いですね～！
しかもコレだけ有名店を行けるのも羨ましいです♪
こちらも自分のスパコンに良く出ているんですよーｗｗ
バスの運転手 | 2013年4月13日 23:28こんばんは。
仕事お疲れ様でした。極太で300ｇ量も多くてお腹一杯なりますね。
火曜、水曜、土曜と限定の多いお店ですね。
行ってみたいけど遠い(^_^)
きくりん（H,K） | 2013年4月14日 00:24こんにちは。
パスタ用の小麦やシャバ系のつけ汁が旨そう～
なかなか興味のあるつけ麺ですよ。
有名店なので一度は訪問したいです＾＾
赤城山 | 2013年4月14日 10:30ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん こんばんわ！
メンマと低温？炙りチャーが抜群にいけますよね～、こちら。
アッキーラ（活動停止） | 2013年4月14日 18:43ども～
此処は２回フラれて３度目の正直でようやくｗ
麺が強い印象を受けました。バランスが正直あまり良く感じなかったような（記憶が曖昧で…）
はち ～減量中～ | 2013年4月15日 07:40まるまる(°…°)四隅踏破サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
最近は外出すると、回り道してでもBM店に行っちゃうんですよねェ〜
接客が悪かったのは、残念でしたネ(T_T)
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年4月16日 12:03そうたサン
コメント、ありがとうゴザイマス！
ココは都内でも、ちょっと行きにくいですからねｗ
○笹のオネエ？？
今度紹介して(^^)／~~~
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年4月16日 12:05たく☆サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
ココは、まさに貴殿向きのお店ですヨ〜
豚のせタン麺とクレゐジーレッドのレビュー、楽しみにしてます^_−☆
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年4月16日 12:07corey（活動終了）サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
ヘェ〜、同じくスパコンのオススメですか！？
味が少し違う不動前にも、チャンスがあれば行ってみたいなァ^o^
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年4月16日 12:10キングサン
コメント、ありがとうゴザイマス！
アラ、貴殿も勧められてるんですね？
環八をずっと行けば着くけど、やっぱ遠いなァ(･_･;
有名店な割には、早くはいれました(*^^*)
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年4月16日 12:14100（卒業）サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
結構、皆さんオススメに出てるんですねェ。
近くで仕事があること、陰ながらお祈りしています。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年4月16日 12:16ももたろうサン
コメント、ありがとうゴザイマス！
おかげさまで、商談は何とか上手くいきました（＾ω＾）
極太麺もチャーも、中々でしたヨ〜
里緒菜は、そのうち「あの人は今…」に登場するかもネw
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年4月16日 12:21macサン
コメント、ありがとうゴザイマス！
最近、意識して人気の課題店をこなしています♪
らぁめんが売りですが、つけも結構イケますヨ〜
数年後のレビュー、楽しみにしてまっせ^_−☆
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年4月16日 12:24voice50サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
いわゆる「またおま」系だけど、レベルは相当高いですヨ。
ココも、ぜひ全メニュー制覇にチャレンジしちゃって下さい(^_-)
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年4月16日 12:26バスの運転手サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
おかげさまで、仕事にかこつけてアチコチ出没してます♪
皆さん、同じようなお店がスパコンに出てるんですネ(*^_^*)
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年4月16日 12:29きくりん（H,K） サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
つけ麺で300gならそんな多くないけど、極太だから食べ応えありましたヨ〜
週3の限定も魅力的だけど、そう頻繁には行けないなァ((T_T)
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年4月16日 12:35赤城山サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
パスタ用小麦のつけ麺もかなりの美味でしたよ(^.^)
東京遠征の一環で、よろしければゼヒ！！
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年4月16日 12:37サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
オッ、もしかしてココ訪問済ですか？？
メンマもチャーも、秀逸の出来栄えでした(^^)／~~~
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年4月16日 12:39はち ～減量中～サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
レビュー拝見しましたが、3度目のチャレンジで実現するなんてサッスガ〜
今回は、麺にくらべてスープが弱くかんじちゃいましたｗ
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年4月16日 12:48
13時5分に到着すると満席で、中待ちが2名。
時間帯からもう少し列が長いと思ったので、ちょっと意外…
10分後に、一番奥のカウンターにご案内。
1番人気の味玉らぁめんにする予定でしたが、少し汗ばむくらいの陽気なので味玉つけめんに変更します。
店内は、カウンターのみ10席で、トイレに行く人と行き交うのもひと苦労m(._.)m
厨房内には若い店主さんらしき方と女性が2名。
お年を召された方は、女将さんかな？
特段愛想がいいわけではないけれど、水や割り箸に気を遣ったりと接客は悪くないですネ^ ^
10分くらいで、着丼。
写真を撮って、いただきマース！
麺は極太のストレートで、量は300g。
パスタ用のイタリア産デュラム小麦粉をブレンドした自家製の多加水麺は凄くコシが強く、量が多いこともあり食べ応えは抜群♪
つけ汁は自慢の魚介オイルに生絞りの胡麻油を使用し、極太麺に負けない味ながらヘルシーに仕上げているとのこと。
一口啜ると見た目ほどはドロドロとしてなく、シャバ系ながらかなり濃厚な味わい。
ただ、麺との絡みは今ひとつかなァ？？
具は、つけ汁側に刻みネギとカットレモン、麺側に水菜，ノリ，メンマ，チャーシューに味玉。
メンマは塩漬けしたものを1週間かけて塩を抜き大振りにカットしたもので、柔々ながらシャキッとした歯応え。
チャーは上州豚の肩ロースを吊るし焼きにして旨味を閉じ込め、提供直前に再度炙り焼きしたモノ。
少し残っていながら、サイズも大きくとってもジューシーでウマ〜イ！！
味玉は地鶏卵を半熟に茹で、和風出汁と濃口醤油で味付け。
白身の奥まで味がしっかり染み込むよう2晩寝かせているらしく、トロットロな黄身の美味さは特筆モノですヨ！！
殆ど箸が止まることなく固形物完食後、スープ割を注文。
ポットで提供され、少しずつ投入すると粘度がかなり高い濃厚系に変化し、あっという間に飲み干してしまいました(^^)／~~~
近くでの仕事に恵まれたおかげで運良く訪問出来ましたが、つけ汁と麺の相性に少し疑問を感じた点を除けば、満足の行く一杯でした。
火曜限定10食の豚のせタン麺や水曜限定10食のクレゐジーレッド，土曜限定20食の軟白ねぎの塩そばにも興味津々だし、定番のらぁめんも魅力的なんで、次行く時にはかなり迷いそうですf^_^;)
ごちそうさまデシタ！