味濃い目、こってり基本、にんにく1、ねぎ、チャーシューあり、秘伝のたれ10倍。お金を払えば20倍まで出来るのですが、取りあえず無料の上限10倍で。「辛くなりますがよろしいですか」と聞かれ元気良く「はいっ」と答える。丼を見ると辛味が真ん中にこんもり載っている。レンゲで1杯分くらいかな。混ぜずにそおっと手繰って啜って見るとなんとか食べられそう。と思ったけどやっぱかれぃぃ。
舌がちょいしびれたので、もう思い切って全部混ぜ混ぜするとスープの色が激変ｗ一気に味噌ラーメンの様な色になった。いててっと思いながらなんとか麺は食った。さすがにスープ側へのライス投入はためらわれたので、ライスの方にレンゲで掛けてもぐもぐ。でも辛いー。

通常のスープに辛味投入なので、辛さの印象はピンポイントで舌にびすびすくる感じ。北極ラーメンやオロチョンラーメンの様に、スープ作成時点の投入ではないので辛味成分がスープ内で充満っていう感じではない。ということでもう思い残すことはないので再訪はない。