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来た瞬間にうまいぞっと直感する見事なビジュアル。これで見かけ倒しだったら、反動で非常にがっかりするところだが、一口スープを飲んで大満足! 鶏の旨味と魚介系を品良く感じるスープにばっちり醤油が効いてうまーい。啜る度にじわじわっと旨味が口の中に広がります。麺は口当たりの良いつるつるの細麺で、噛みしめるとぱつぱつの食感。チャーシューは個々に違う肉質が楽しめます。味玉の黄身はとろっとろで、透明感のある状態と火加減が絶妙。味玉も美味しいがスープの出来が大変良いので、溶かして味を変えてしまうのがもったいなくて、ご飯に乗せ替えて食べた。最後に恒例のご飯投入、醤油味のスープと白米の相性が良く大変美味しい。途中でお酢を少したらして味変。最後の1滴まで完食。また再訪します!
deen
北崎ウンターデンリンデン
ラーするガッチャマン(通院中)
ホワイトファング
みぃたん
最後に恒例のご飯投入、醤油味のスープと白米の相性が良く大変美味しい。途中でお酢を少したらして味変。最後の1滴まで完食。また再訪します!