今晩は会社のラーメン好きなお嬢さんをご案内して西中島のこちらに来ました。いまのところ大阪では醤油系では一押しのラーメン屋さんです♪小職以外は初訪です！(^.^)相変わらずの人気店です！到着時はほぼ満席で直ぐにテーブル席が空きました！オーダーは3種類全て。小職はいつものmacro! お嬢さんはmicro と原点を人類みな一つでオーダーです♪一つにすると巨大チャーシューが少し小さくなり、代わりに味玉が入ってきます。小職はいつものネギ抜きの代わりの味玉付です。約７分程度で着丼。先ずは初めてのお嬢さんにスープの味を見ていただき違いを感じてもらってから頂きます。いつものホタテベースの貝の出汁に薄いのにこくの深いスープが一口で全身に染み渡ります。自家製麺も味、香りともに上級の中細ストレート麺が心地よい歯応えに弾力で答えてくれてます！(^.^)でかいのにホロホロのチャーシューが口のなかでとろけて、材木メンマが良い箸休めに！お嬢さん方の約３分の１のスピードで完食♪あとは残りのスープを味わいながら完飲！(^.^)やっぱり美味かった！ごちそうさまでした！(^.^)明日は人類みな飯類（カレー屋さん）と十三のくそオヤジ最後のひとふり（ラーメン屋さん）の同時Openで大変みたいです。人類みな麺類も北店長始めお手伝いに出向き、4/12の夜の営業は臨時休業だそうです！(^.^)でも又楽しみが増えます！(^.^)