そうた
麺処 ぼたん 佐野店の他のレビュー
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ビタミンＱ（休止中）
コメント
こんばんは。
コッテリした濃厚のつけ汁も好いですが、アッサリタイプも
これはこれで中々美味しいですね。
特にこれから迎える夏場にはアッサリタイプが美味しく感じます。
又、今回そうたさんが頂いたつけ麵は、平打ちとの事。
佐野の旨味も盛り込まれた一杯のようですね。
またぞう | 2013年4月18日 21:40毎度～
あっちゃんとのイケメン対決が楽しみや～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年4月18日 22:28こんばんは！
猪貴のしゃばつけで私も新たな発見した気がします。
ここも宿題にします。
あれっ？トキメモ情報ないよ～
あらけん | 2013年4月18日 23:32そうたさん こんばんわ！
シャバ＝悪と思っている人も多いが
シャバウマなつけ麺もあるんだぜ・・・って感じっすかね。
アッキーラ（活動停止） | 2013年4月18日 23:41こんばんは。
そうたさんおススメの和風つけ麺、値段も安く食べてみたいですね。
佐野は遠い～ 栃木にもあるのかな。
きくりん（H,K） | 2013年4月19日 01:27どもー。
醤油系シャバつけ，比較的苦手ですがそんなに旨いんですか。
猪貴の醤油つけも食べてみて。
この系統では一番好きでしたヨ。
Ra.Ibasen | 2013年4月19日 04:39またさんどうもー。
あっさりとこってりの中間って感じです。
馬過ぎてビックリしました！
麺もよく、オススメです^ ^
そうた | 2013年4月19日 05:03会長どうもー。
あっちゃんもイケメンだからな〜。
いい勝負する…かも！
会長もコレ食べたら、シャバ醤油つけ見直しますよ。多分。
そうた | 2013年4月19日 05:06あらけんさんどうもー。
チョキのつけは私の好みにハマりそう！
女性スタッフ1人いましたよ。
今回はノーときめき（笑）
そうた | 2013年4月19日 05:09キーラアーさんどうもー。
これは食べるべきっす。
今度拉致って連れてきます！
そうた | 2013年4月19日 05:10きくりんさんどうもー。
栃木店にあるんですかね〜。
多分、無いような気が…
栃木市の方が近いので、あると嬉しいなぁ。
ちょいと確認して後でメールしますよ^ ^
そうた | 2013年4月19日 05:13イバセンさんどうもー。
コレ食べたらイバセンさん泣きますよ。
ハンカチ用意しますんで、今度一緒に行きましょう！
なるべく早くチョキります^ ^
そうた | 2013年4月19日 05:15おはようございます。
こちらのお店は惹かれるメニューが多いですね。
どれにするか迷ってしまいます。
贅沢な悩みですね。
ももも | 2013年4月19日 06:16おはようございます～
またもやハイスコア～ｗ
こちらのレベルの高さに羨まし感～ｗｗ
最近佐野率高いですね～
らーめんじじぃ | 2013年4月19日 07:51もももさんどうもー。
色々メニューありますが、私的にはこれが1番！
銀座には行きました？（笑）
そうた | 2013年4月19日 14:01らーじぃさんどうもー。
ぼたんさんは何を食べも外さないですね〜。
小山から佐野は近いんですよ。
車で20分くらいかな。
一緒に佐野、ラウンドします？
そうた | 2013年4月19日 14:04どもですｗ
栃木いきたい。
taizoff(ダイエット中) | 2013年4月19日 22:03こんばんは！
高得点ですねえ。
醤油シャバ系って、美味しいんですね。
ちょっと見方が変わりました。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年4月20日 00:25おはようございます。
これも旨そう―ですね。
こちらは、どのメニューもレベル高いようですね。
一度訪問してみようかなぁ＾＾
赤城山 | 2013年4月20日 08:20
CRT栃木放送企画、ラーメンスタンプラリーを見ていると、ぼたん佐野店に気になるメニューがあります。
「和風つけ麺」これに目がとまりました。
最近、シャバ系の醤油つけ麺にハマりつつある私は、休日を利用し、行ってまいりました。
12時20分到着。握わってますね〜。
カウンターに空きがあったので、着座し、メニューを拝見。ありますね〜。醤油つけ麺。ぼたんさんはレベル高いですからね、間違いないでしょう。
表記を注文し、待つこと10分程で商品が到着しました。
シャバつけ、こりゃ旨そうだ！
先に具材の確認をしますね。
麺の上に、バラチャーシューが2枚、穂先メンマ、カットレモン、鰹節、といった構成ですね。
先ずは何も付けず、麺をそのまま頂きます。おー、小麦の風味豊かな固ゆでですね。
縮れのある平打ち中細です。
スープにINして食べます。。
これは美味いわぁ！ウマシング IN My house . 旨味がドッカーン！ときますね。
鶏清湯ベースに、鰹を中心とした魚介（魚粉では無いと思う）。生姜も感じますね。
スープには背油とネギ。そして岩海苔。これらがスープに良く絡みます。
醤油のシャバですが、とても動物が強く、魚介も強い。酸味は殆ど感じません。
これ、先日、茨城古河の、〇〇ろやで食した、醤油のシャバつけを遥かに凌駕する旨さです。
私の中で、醤油シャバでは丸長さんに並ぶ美味しさです。（味は違うよー）
チャーシューや鰹節、メンマも皆美味しいものばかりです。
麺を食べ終え、割りスープを頼みます。すると、陶器にたっぷり入った鶏清湯スープが提供されます。
調整しながら少しずつ割り入れます。結果的に全部入れてしまいました。
割ったスープがメチャうまー！！！
完食！
いやー、美味しかった！これはいいですよ。動物と魚介の強い和風醤油シャバつけ麺。
シャバつけ、あまり好きじゃない方もいるでしょうが、これは気に入ると思うな～。
岩ノリと鰹節がいい仕事するんだなコレが。
さすがイケメンマスター。和食のプロや！
シャバつけ最高！新橋最高！日本万歳！
ごちそう様でしたm(__)m