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「和にぼしラーメン・半盛り-200円(700-200=500円)」@麺家 ゐをりの写真山銀さんを後にし、有名な此方にやってきました。
店に到着すると、外待ちが7名ほど。最後尾に接続。外にメニューがあるので、何にするか考えます。RDBもチェックします。何だ、行列さんやイバセンさん訪問していらっしゃる。
レビューを俯瞰してみると、塩が人気だということが伝わってきます。
どうしましょ。よし、決めた!煮干いってみよ。佐野は近いので、いつでも来ることができますからね。悩むことはないよね。
栃木に、本格的な煮干ラーメンを提供するお店って少ないと思うのですよ。私の知る限りでは、小山四天王の一角、一楽さんしか思い浮かびません。宇都宮方面にはあるのかもしれませんが、私、管轄外。
そろそろ県北も攻めなきゃいかんな~。とは思っているのですが、どうしてもつくば方面や埼玉・都内に足が向いてしまうダメな栃木レビュアーです。栃木県民失格やなー(*_*)
これからはもっと栃木の良さをアピールしないといけませんね。

そんなことを考えていると、15分程で店内に案内されました。なんと、店内にも3名ほどの待ちがいるのですね。それでもそれから5分程でテーブル席に案内されました。
喫茶店のようなお店ですね。紅茶やケーキが出てきそうな雰囲気です。しゃれおつ。

けっこーキレイなオネエ店員に、表記を注文。今回はノーときめき。
待つこと7分程で料理が届きました。

中々良いビジュアルですよ。麺を引っ張り出し、写真を撮ります。麺が半分なので、ここはちょい苦戦しましたね(^^;;

先ずはスープからいきます。
うん、なるほど。一楽さんのような追いニボではなく、煮干魚粉なんですね。
一楽さんの強烈な煮干しの香りに敵いませんが、これはこれで美味しいです。
これが好きな人もいるだろうし。
サバやイワシの香りが強いですね。下支えは鶏と豚の清湯でしょうか。塩分はちょい高め。

麺は半透明の縮れ平打ち中太。茹で加減ジャストな硬さ。スーループ中級認定。

チャーシューはトロけるうまー!メンマは甘めの味付けなんですね。白髪ネギは普通に良い。

麺半分なので、素早く完食!

うん、サバやイワシが効いた、中々美味しい煮干魚粉の醤油ラーメンでしたよ。

次は塩狙いで再訪しよう!

ごちそうさまでしたm(__)m

投稿 | コメント (26) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

佐野の2杯目は煮干ですか!?

う~ん あっさりしてて美味しそうですね!

これは 食べたいですね~ 佐野には叔母が居るのですが、最近会ってませんね。。。

Stag Beetle | 2013年4月16日 19:32

こんばんは~

あらこちらワンコインですか~w

かなり満足感ありそうな感じですね~♪

らーめんじじぃ | 2013年4月16日 19:37

こんばんは。

今回は、佐野で提供されている煮干しスープのラーとの事。 
塩が人気のお店で、遭えてニボを選択するそうたさんの
好奇心に敬意を表します。

またぞう | 2013年4月16日 20:30

こんばんは。

こちらは人気がありますね。
以前、塩を食べたが旨かったなぁ~
また、訪問したくなりましたよ^^

赤城山 | 2013年4月16日 21:09

こんばんは。

半麺って、連食の時いいですね。
ニボやんのお店増えるといいのですね。
栃木大使のそうたさんが、一声発すれば・・・

ももも | 2013年4月16日 21:24

こんばんは。
ノートキメキ・・・
残念でした。

あらけん | 2013年4月16日 21:45

毎度~

半麺なら、3連食くらいできそうや~
わちきが吉田に行く際、あっちゃんに3分の1麺で3食作るように言うといて~w

アカンな~同好会 | 2013年4月16日 23:06

そうたさん こんばんわ!
佐野ラーメンは未食・・・というか、濃厚か激辛ばっか、
あっさり系と塩は苦手な自分、ラーメンの中で偏食しています・・・。
つくづく未熟ものです・・・。

アッキーラ(活動停止) | 2013年4月17日 00:02

どもー。

ココの塩旨かったですよ~。
是非塩を!

Ra.Ibasen | 2013年4月17日 05:49

どもですw

佐野ラー食べたいです。
いつ行こうかなw

taizoff(ダイエット中) | 2013年4月17日 07:43

どうも。

ここは塩がうまかったと記憶してますが。

佐野、うまいっすよね。

アッキーラさん、今度は佐野でやっぺ。

行列 | 2013年4月17日 08:50

スタビーさんどうもー。
なるほど、それで丸富さんや山銀さん訪問されてるんですね。
次は小山で一緒に食事しましょう^^

そうた | 2013年4月17日 11:28

ラージィさんどうもー。
佐野は安いお店が多くて助かりますよ。
連食者のことをよく考えていらっしゃるようで^^
んな訳ないか…(笑)

そうた | 2013年4月17日 11:30

またぞうさんどうもー。
私は栃木で美味しい煮干ラーメンを探す男なんですよー。
中々見つかりませんがね~。てか栃木のラーメン食べ歩いて無いことに気が付きました^^;

そうた | 2013年4月17日 11:32

赤城山さんどうもー。
90台出してましたね。見ました。
次回は塩にしてみます^^

そうた | 2013年4月17日 11:34

もももさんどうもー。
ニボのお店が増えたら嬉しいですけどね~。
でも、栃木はこれで良いのかもしれません。

そうた | 2013年4月17日 11:36

あらけんさんどうもー。

今回はねー、ちょっとお姉さますぎました。
やっぱ前田のあっちゃんが良いっすわ~。吉田じゃなく前田ね^^

そうた | 2013年4月17日 11:38

会長どうもー。
あははは(^▽^)
あっちゃんならやってくれるでしょー。
伝えときますね~。

そうた | 2013年4月17日 11:40

キーラアーさんどうもー。
佐野系未食?
こりゃ以外ですね。
たまには良いですよ~。いや、たまにではなく、常食したいラーメンですよ^^

そうた | 2013年4月17日 11:43

イバセンさんどうもー。

ええ、次は塩狙ってもみます!
半盛り、-200円はありがたいですからね^^

そうた | 2013年4月17日 11:44

タイちゃんどうもー。

今日吉田来なさいよ。
また拉致るからw

そうた | 2013年4月17日 11:46

行列さんどうもー。

佐野らーめん美味しいですよね~。
栃木の文化。青竹手打ち麺。
アッキーラさんにも良さを分かってもらいましょう!

そうた | 2013年4月17日 11:48

どうもです!

わちきもいってるがな!!!
これもあるのを知っていたら連食していたかも?

じゃい(停滞中) | 2013年4月17日 19:58

じゃいさんどうもー。
拝見しましたよ。じゃいさんのレビ。
拉致られたんですって?
私と鯛ゾフさんの小旅行にどことなく似てましたよ^^

そうた | 2013年4月17日 20:25

こんにちは!

縮れ麺がイイですね~。
他の佐野ラーメンとちょっと違うようですがこれも手打ちなんですか?
麺半分とういう選択が出来るのもいいですね。

ターポン | 2013年4月18日 18:14

ターポンさんどうもー。

おそらく手打ち。書いてあった気がします。
ハーフの設定。連食には有難いですよね^^

そうた | 2013年4月18日 19:15