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85点
とこ塩豚骨ラーメン(なかまる盛り)[ラーメン/豚骨]
麺屋 なかまる 池田店（大阪府池田市）masato22

「とこ塩豚骨ラーメン(なかまる盛り)」@麺屋 なかまる 池田店の写真家からは少し遠いのですが、
こちらの豚骨味は定期的に食べたくなります♪

とこ塩豚骨のドラゴン麺で、
いつもはチャーシューと味玉のみ増しにしています。
今回は全部のせのなかまる盛りに挑戦しました♪

もやしを食べる間に少しスープが水っぽくなってしまいましまので、もやしが好きな方以外はチャーシューと味玉で止めておいたほうが良いかも。

スープは濃厚でドラゴン麺の歯ごたえも非常に満足感があります。
疲れた身体に染み渡る味、と言いましょうか。

あとはチャーシューが2種類付いてくるのですが、少し固めでパサつくイメージがあるので、これでチャーシューがトロトロならなぁ…といつも思っています。

かなりトンがった味付けですので、個性豊かでここでしか味わえない味、という点は本当に素晴らしい。
これからも通わせてもらいます♪

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