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土曜日の20時に家族で伺いました。店は6割程度の埋まりです。コールは「細麺、もやしマシ」麺:後述する濃厚スープに相対し、細麺はそんなに相性よくないと思います。個人的な趣味ですが。。。スープ:豚骨のコクと醤油タレのバランスが濃い目で良い感じです。ヨメはしょっぱいと言ってましたが具:チャーシューはそこそこの厚さのが2枚あり、もやしの量も多すぎず少なすぎずでいいバランスだと思います太麺の方があうよね。
コールは「細麺、もやしマシ」
麺:後述する濃厚スープに相対し、細麺はそんなに相性よくないと思います。個人的な趣味ですが。。。
スープ:豚骨のコクと醤油タレのバランスが濃い目で良い感じです。ヨメはしょっぱいと言ってましたが
具:チャーシューはそこそこの厚さのが2枚あり、もやしの量も多すぎず少なすぎずでいいバランスだと思います
太麺の方があうよね。