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50点
担担麺[ラーメン/担々麺]
ラーメンと餃子の店 めんや（神奈川県伊勢原市）deen

別にいいんですが、以前は味の決め手はカドヤのゴマ油的なことを言ってて、なんだそれと思っていたのですが、今はまったく言及してないみたいですね。もう契約切れたから？何回か訪問しましたが、うさんくさい感は否めず、、、なんですかね。個人的には純粋にこの味では、いわゆる個人商店系のラーメン店とは勝負出来ないんじゃないかな。本気で本物を目指すなら、これまでの履歴は捨ててまずは基礎からやり直した方がいいと思います。

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