2013.4.6. 11:30開店時，シャッターズ６人。

この日は，ツイ友さんのつぶやきで知った，この限定狙いで下妻へ！
限定の食数が分からなかったのでちと早めに出たら10分前に到着。楽々ポールですが，開店間際にぞろぞろと。結構人気あります。
「みそまぜありますか？」とオネイサンに聞くと，あるとのこと。安心してカウンターに陣取り注文します。目の前にパウチされたメニューがありましたが，５食なんですね～。少なくね？ｗ
約10分後，オネイサンではなく，ご店主がわざわざ厨房から回ってきて提供。何事？と思ったら，別皿のスプーンに乗せたバジルソースについて説明したかったようですね。「癖があるので，少しずつ加減して入れてください。」ですと。こんな場合，全部入れちゃうことが多いワタクシｗ
大きめのヤングコーンが３本。手前の肉はチャーシューでなくソテー？さっそくいただきます。

麺はもちっとした食感の平打ち極太。しっかりと味噌が絡められてます。この味噌，何とイカスミ味噌です。イカスミ独特の生臭さは味噌の香りで消され，旨味だけが増幅された感じ。このたれ旨いっす。うまうま～！
麺のもっちりさとドロっとしたイカスミ味噌の相性は抜群！具はなくてもこれだけでいいｗ
具は，もやし，万能ねぎ，ヤングコーン，プチトマト，焼肉ｗ
もやしは味がほとんどついてない茹でタイプ。イカスミ味噌と絡めて麺と一緒に食べます。相性は悪くないですよ。
万能ねぎは適量。
ヤングコーンは大きめなのが３本。何で？って最初は思ったんですが，このヤングコーン，なかなかおいしい。けっこうコーンって好きなんですよ。ポテトスナックよりもコーンスナックの方が好きなワタクシｗ
プチトマトはまあお飾り。生トマトの青臭さはまり好きじゃないんで。
肉はチャーシューじゃなくて厚みのあるロース肉のソテーですね。。味付けとか焼いた香ばしさとかを期待して食べたんですが，かなりふつー。これなら旨いチャーシューの方が印象がイイかな。
某店の過去限定で付いてきた味噌漬け焼肉ならこのメニューにぴったり合うのに……。
バジルソースは，なぜかお子様用のスプーンに乗ってます。ちょっと……メニューとして出すんだから食器にもこだわってほしいですね。せめて陶製のレンゲとかね。
バジルはオリーブオイルで仕上げたのかな？そんな感じ。このまぜそばによく合います。結局全部入れちゃいました。なかなかよい味変～！
麺量はそれほどなく，200ｇちょい越えってところでしょうか。するっと完食～

総じて，イカスミの入った味噌まぜそばですね～。
麺とたれだけならかな～り好みなのですが，具はかなり普通。麺量もそれほどないのに850円ってのは，ＣＰもイマイチかな？でもイカスミって高いのか？
なんだかんだ書いてますが，汁なし好きなのでまずまず満足。限定ならこんなのもいいでしょ！ごちそうさまでした。