レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
久しぶりに、ちょい増しを注文。そしたら「別丼で出しましょうか?」との事。「も、もしかして、噂のアレか?」食べ切れるか分からなかったので、事前に野菜だけは増さないでくれとお願いする…期待して待つと、やはりそうでした!【すり鉢】 キター!!!!!量は少なく見えますが、ちょい増し。野菜を増さなかったので、無事に完食!今日はスープが乳化していて、今までで1番、美味しかった!!!!麺は少し前は、かなりゴワゴワでしたが、今日のは丁度良い噛みごたえ。スープの乳化のおかげか、麺にはアブラそばっぽい感じもあり、麺もウマウマ!!これで安定していくと、かなり良いですよ!ホント、美味かった!!!ごちそうさまでした!!!
麺が油そば風に感じたのは、店主より
麺が油そば風に感じたのは、店主より「スープに浸かってない上の方にアブラかけてるからかも?」という事でした。そういや、昔、ちょい増しを食べてた頃もそんな感じでした。訂正しておきます。
来ましたね!すり鉢w まだまだ行けそうな感じがします。僕は頭打ちなのでせ〜やんさんに期待ですね!次回は増し!でお願いしますw
そしたら「別丼で出しましょうか?」との事。
「も、もしかして、噂のアレか?」
食べ切れるか分からなかったので、事前に野菜だけは増さないでくれとお願いする…
期待して待つと、やはりそうでした!
【すり鉢】 キター!!!!!
量は少なく見えますが、ちょい増し。
野菜を増さなかったので、無事に完食!
今日はスープが乳化していて、今までで1番、美味しかった!!!!
麺は少し前は、かなりゴワゴワでしたが、今日のは丁度良い噛みごたえ。
スープの乳化のおかげか、麺にはアブラそばっぽい感じもあり、麺もウマウマ!!
これで安定していくと、かなり良いですよ!
ホント、美味かった!!!
ごちそうさまでした!!!