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100点
豚増しラーメン(ヤサイチョイまし、ニンニク、アブラ)+生玉子[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメンの店 どでん 北浦和店（埼玉県さいたま市緑区）むー

「豚増しラーメン(ヤサイチョイまし、ニンニク、アブラ)+生玉子」@ラーメンの店 どでん 北浦和店の写真2013/04/13 18:45頃 待ち無し 先客2人
食券を買って着席し6分位で着丼です
今日は店主さんと助手さんが2人の3人体制でした
麺は中太平でチョイちぢれでツルホギな感じでした
スープは微乳化タイプで出汁もよく出てる感じでした
豚はぶつ切りのようなのが7個位で味付も前回までのようなしょっぱいものでは無く、良い感じの味付でした
ヤサイもシャキでは無くクタになってました

帰る頃には外待ちも出来てました
美味しかったです
ごちそうさまでした

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