レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
【ねぎ蕎麦ついで】みなさんこんにちは オナコです。＊ビジュアルスープから沸き立つ鶏の風味にやや興奮気味、多少なりとも「飛び道具」が作用しているようです。チャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、薬味ねぎが褐色のスープに浮きます。＊スープやわらかい鶏の風味と煮干の香り、調味料が絶妙アシスト。ゆっくり味わうとその素材感に驚くほど。＊麺やや低めのウネウネとした極太麺。自家製ではないようですが、固めの茹で加減で粉の風味がうれしい。「みやご食堂＠藤岡」に似ていると言えば似ている。＊具材2種類のチャーシューは「バラ」と「ロース」かと思われ、どちらも臭みなく秀逸な出来映え。メンマ、ナルト、海苔どれも箸休めには最適。＊総評何かが特筆しているお店ではありませんが全てが平均以上。「よか楼＠熊谷」がお好きな方はストライクかと。牛乳もあるでよ。ごちそうさまなわけだが
研オナコ
レインマン
SARU36
きたかた スルスル
まだぉ
shushushu
みなさんこんにちは オナコです。
＊ビジュアル
スープから沸き立つ鶏の風味にやや興奮気味、多少なりとも「飛び道具」が作用しているようです。
チャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、薬味ねぎが褐色のスープに浮きます。
＊スープ
やわらかい鶏の風味と煮干の香り、調味料が絶妙アシスト。
ゆっくり味わうとその素材感に驚くほど。
＊麺
やや低めのウネウネとした極太麺。
自家製ではないようですが、固めの茹で加減で粉の風味がうれしい。
「みやご食堂＠藤岡」に似ていると言えば似ている。
＊具材
2種類のチャーシューは「バラ」と「ロース」かと思われ、どちらも臭みなく秀逸な出来映え。
メンマ、ナルト、海苔どれも箸休めには最適。
＊総評
何かが特筆しているお店ではありませんが全てが平均以上。
「よか楼＠熊谷」がお好きな方はストライクかと。
牛乳もあるでよ。
ごちそうさまなわけだが