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「つゆ無し担々麺3辛」@四川担担麺 阿吽 湯島店の写真水曜夜21時半訪問。早仕舞いが気になりながらも、むしろ店内先客2人のみで安心。

注文から5分かからず登場です!!よかったー。

指示のあったとおり底から全体を丹念に混ぜ込んでから一口。

おっ、適度なカラウマですね!!ラー油よりは山椒押し。
前回4辛にしたら山椒地獄にハマってしまったのだが、3辛でも山椒きついっす。僕にとっては。
舌が痺れまくって、心地良さを超え味を感じるのが麻痺してくる笑。

小海老が入ってて面白い味です。ちっこくてかわいいですね。でも俺にはない方がいいかな。

何にせよ完成度高し。ラー油と挽肉をもっとメインにおいて食べれたら個人的には満点かも。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

田畑 公崇さん、こんにちは。

汁なし四川系担々麺、いいですよね。
私もあの痺れまくる感覚が大好きです。
このタイプのメニューはビールを片手に食べてみたくなります。

ぬこ@横浜 | 2013年4月24日 07:26

ぬこ@横浜さん、毎度です!!

先日はありがとうございました!!遅れてしまい大変申し訳なかったのですが、楽しく過ごすことができました。

こちらの汁なし、非常に一杯のクオリティが高かったです!!
山椒押しでしたので、ぬこさんもガッツリ痺れを楽しめますよ笑。

ビール飲みながらこちらを頂けたら…、死んでもいいと思えそうです笑。

田畑 公崇 | 2013年4月25日 01:38