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「汁無し坦々麺 大盛り」@四川担担麺 阿吽 湯島店の写真会社からほど近い当店。
久々の訪問です。

昼休みに入った瞬間、ダッシュしたもののすでに外待ち。
中に5~6人は座れる椅子があるので20分待ちは確定と負けた気分・・・

久しぶりに食べた感想は「辛い!が止まらない」です。
涙出しながらも一心不乱に食べるアラサーは周りからどう映っているのでしょうかw
ここの旨さの秘訣は麺だと私は思っています。
中太の平内麺、パスタでいうフィットチーネと言えばイメージが湧きますかね。
これがスープをしっかりキャッチしてくれるわけです。
故に口に入るスープが多い=辛い、な構図になり抜群の相性。
まさに旨辛いという表現が正しい一杯。
ごちそうさまでした!

ノーマルで結構な刺激なので、辛さマシマシにしたらどんな事になるんだろう。
興味があるけど怖いw

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