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「つけめん(700円)+牛すじ丼(350円)」@兎に角 another leafの写真4/16,19:45ごろ訪問。
麺クラブメンバーのK先輩を引き連れて再びこちらへ。
やはり話題のお店だけあって次から次へとお客がやって来る!こちらも負けじと列に接続ヽ(*`Д´)ノ
ほどなくレジに到着して、メニューを閲覧(*~・・~)
今回は未食のものと決めていたので、つけめん(700円)と牛すじ丼(350円)を注文。Suicaで支払いをした後にレイのブツをはあはあしながら受け取って席の確保へ。時間柄あまり混むときではなかったので、難なくテーブル席を確保!
談笑しながら今日も待つのかなと思っていたが、予想よりも早くブツが疼いたので、悶々としながら受け取り口に向かい、二人分受け取って席に戻り記念撮影(*^・з・^)

[入り口] http://photozou.jp/photo/show/1771915/175146641
[牛筋丼] http://photozou.jp/photo/show/1771915/175146634

トッピングは麺の方に海苔、メンマ、味玉、チャーシュー。つけ汁の方にねぎ、ほぐし肉といった感じだっただろうか。他でいただいたものとほぼ同様の効果、味わいという印象。

つけ汁は濃厚な豚骨魚介。本店のと比べるとあれだが、まだいままでここで食べたものとしては悪くはないかなという印象。豚さんの活躍が程よく、いい濃さが出ているからそういう気がした。ただ。いかんせんしょっぱい!単にこれだけに塩分調整を失敗したのではないという感じのしょっぱさ。それは後に頂く牛すじ丼も同様!なんでこんなに濃くしちゃったのと思うばかり。これは残念。

麺はストレートの太麺。前回同様のもので、一応こちらで作られていると思われるものはコシ、のど越し、絡みはほどほどのものという印象。麺量は200g。悪くはないものである。

なお、割りスープが油そば同様についてこないのが玉に傷!!!

ちなみに牛すじ丼はお肉の量はあって悪くはないが、先ほども述べたように塩分が強すぎてしょっぱすぎ!お肉自体は悪くないだけに味付けがこれでは何とももったいない限り。

まだそれなりの良さは出ているかなと思っていたところにショッパーが来てしまったのは何とも残念なところ。今はどうなっているかはわからないが、ここにきているお客の層を考えると塩分だけはしっかり考えた方がイイと思う。

投稿 | コメント (24) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

どもー。

つけ麺もやってるなら,油そばのスープ割もお願いしたいところですね。
本店は好きなので,こっちにも行ってみようかな……。

Ra.Ibasen | 2013年5月11日 00:12

毎度です~

ありゃりゃ! 今回も残念賞…。
ショッパ~はまずいですね~
何でそうなっちゃうんですかね?
様子見継続かな~

としくん | 2013年5月11日 00:32

じゃいさんどうも~

あえて遠いこちらに来る必要はなさそうですねぇ…
自分はたまに松戸の本店に足をのばすスタンスで行きます!

(blank) | 2013年5月11日 00:49

どうもです~。

6号線って、丁度柏を過ぎた辺りから混みだすんですよね・・・・
松戸まで行かなくて良いとなると茨城県民としてはありがたいですわ~w

ただ本店と同じものを提供してくれる事の方がもっと重要なんですがね~www

おはようございます~

やっぱ本店ですかね~w
改装してから行ってませんケド~www

らーめんじじぃ | 2013年5月11日 07:09

どうも~

フードコートでショッパーはダメでしょう。
それこそ老若男女が来るんでしょうから。
しかし、安定しないですねぇ。
あまりにも安定しないと、本店の評判も落としかねないですね。

corey(活動終了) | 2013年5月11日 07:28

おはようございます。

いまいち点数も伸びませんね。
まあ、本店を知り尽くしているじゃいさんの評価。
んーもう少し頑張ってくれるといいですね。

ももも | 2013年5月11日 08:06

おはようございます。

いろいろと改良する必要がありそうな感じですね。
近いうちに私もハァハァしに行ってみたいと思ってますww

立川麺志 | 2013年5月11日 08:23

こんちくわ~。

何もかも、残念ですねw

ここはスルーします^^;

富士山 | 2013年5月11日 09:51

Ra.Ibasen 様

どうもです!
本当にスープ割はほしい、というか必要ですよ!
構造上の問題があるにしろ、そこはやってほしいですわ!

じゃい(停滞中) | 2013年5月11日 10:11

としくん 様

どうもです!
静観のままでいいともいますよ!
割りスープが提供できるようになるまでは!

じゃい(停滞中) | 2013年5月11日 10:11

 様

どうもです!
ここはあえて行く必要はないですな。
本店の方がイイですよ!

じゃい(停滞中) | 2013年5月11日 10:12

茨城ラーメン発展願い人(休止) 様

どうもです!
フードコートに本店同様のものを出せという方がコクですよ(汗)
ただ、それに近いものは出していってはほしいです。
特に割りスープは!

じゃい(停滞中) | 2013年5月11日 10:14

らーめんじじぃ 様

どうもです!
やっぱり本店の方がイイでしょう!
ご家族でいくならこちらなんでしょうけど(汗)
ただ、あれではお子様に食べさせない方がいい気がしてしまいます(汗)

じゃい(停滞中) | 2013年5月11日 10:16

corey(活動終了) 様

どうもです!
そうなりかねませんな!
皆さん本店と同じ期待をしてくるのでしょうから!
そうでなくても、しょっぱいのだけは…。

じゃい(停滞中) | 2013年5月11日 10:17

ももも 様

どうもです!
知り尽くしていませんがな!
他の方は知っていますが(汗)
もう少しどころではなくて、もっと頑張ってもらわないと!

じゃい(停滞中) | 2013年5月11日 10:18

立川麺志 様

どうもです!
改良していかないと色々厳しいと思いますよ!
ぜひ感じてみてください!

じゃい(停滞中) | 2013年5月11日 10:21

富士山 様

どうもです!
それでいいと思います!
よほど劇的な変化がない限りは!

じゃい(停滞中) | 2013年5月11日 10:21

まいど。
やっぱり落ちるよな~。
出しちゃったもんはしょうがないけどね。
がんばって~www

したん | 2013年5月11日 10:32

したん 様

どうもです!
ちょっとの堕ち具合ならいいのですが…。
ショッパーだけは直してほしいですな。

じゃい(停滞中) | 2013年5月11日 10:51

おいっす!

レビューお疲れさ~ん
ここはターボブーストを使っていいすか?

Knight(ないと) | 2013年5月11日 14:53

Knight(ないと) 様

まいど!
勝手に使えば~
ただ、貴殿の評価を楽しみにしている人も多いのでは?

じゃい(停滞中) | 2013年5月11日 15:34

どもですw

やはり本店と比べちゃうと落ちますよね。
同じ物を使ってやってるはずなのになんででしょうね・・・

taizoff(ダイエット中) | 2013年5月11日 17:14

taizoff(ダイエット中) さま

どうもです!
まあ落ちてしまうのは致し方ないですかな。
若干ものが違う気はします。
麺はあそこで作っていますからね(汗)

じゃい(停滞中) | 2013年5月11日 17:25